愛媛県の峠、桜三里の中腹にある中華そば屋さん「心」(しん)。
シンプルなお品書き
数年前にオープンしてから、通る度に行列→完売で、ずっと行けなかったのですが、とうとう行けました。
シンプルなお品書き
一見、シンプルに見えて
澄んだスープ
麺の中には何か混ぜ込んでいて、手が込んでいます
煮卵も、チャーシューも、味が良くついていて、美味しい
長い間の行列も納得の美味でした。
また行こうね、と家族と話したのでした。
昨日今日は、わりと山の稜線がきれいに見えていましたが、ここ最近は山の形が霞んで見えない日が多いです。
ニュースで見る中国の映像では、本当に大気が黄色いので、大陸から偏西風に乗ってくる間に色が抜けるのでしょう。
中国の人のことを思うと、このくらい、車が汚れるくらいでヤーヤー言う気にはなれませんが、何とかしてほしいものです。
太古の昔から黄砂はあって、人類と共存してきたのなら、受け入れるしかないのでしょうね…
仕事の前に、今年のかき氷はいつからかな~と何となく調べたら、4/22(土)から…まだか…ん?今日?今日!
という事で、行って参りました。
窓際のカウンター席からは緑いっぱいのお庭が見えます。
お客さん、初日なので行列かと思いきや、お昼時ということもあり、大丈夫でした。
一年振りのいちごミルク💗
家族の伊予柑(小)
家族のチョコレート(小)
残念ながらコーヒー味は販売なし
残念ながらコーヒー味は販売なし
でも、美味しかった~
まだ食べています(笑)
今年は何回来られるかな