6月 1日 (土) ・・・晴れ、
6月最初の修行の土曜日が来た。
1年が早い・・・
きのうの晩ごはんづくりは釜やすみ・・・
といっても何かしら食っている。
500円のすしを買ってきた・・・
・・・
5月の晩ごはんづくりの・・・
ボケ防止の献立記録、
〇 なんだかんだで作っている・・・
会社やめてから主夫になり16年間毎日つけている・・・
あともう1つ、脳の活性化とボケ防止。
〇 天声人語の書き写し・・・
脳の活性化、字を書くということは老化防止も兼ねている・・・
般若心経も・・・時々書いている。
長生き長生き・・・
5月31日 (金) ・・・曇り、
まだ雨は降ってない・・・
きょうはゴルフ・・・
雨降んな、
きのうは花苗の定植と仕訳・・・
くたびっちゃ、
きのうの晩ごはんづくりは簡単に・・・
ホタテの炊き込みご飯と味噌汁で・・・
質素倹約、月末かねねえ、
きのうの晩ごはん
おやじの田舎家庭料理
3156
〇 ホタテの炊き込みご飯と味噌汁・・・
炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、
簡単安く旨く・・・田舎の味。
・・・
upするのないので味噌汁の作り方・・・
〇 具材は、白菜・ほうれん草・なす・ごぼう・・・
下処理して冷凍したもの・・・
〇 鰹節(厚削り)と宗田節とはな削り・・・
水だし丸1日を煮出したもの・・・
〇 出汁を取った・・・
この前、3日分取っておいて2番出汁にしたが・・・
さっぱり出汁が出ない・・・
・・・
〇 出汁を入れて少し煮込んで味噌を投入・・・
味噌汁の出来上がり・・・
今回はこれにたまごも入れる・・・
これを毎日やってんのよ、
〇 みそ汁は毎日摂ろう・・・日本の味。
〇 きのうの晩ごはんでした。
5月30日 (木) ・・・曇り、
晴れるか、
きょうは、あさイチで・・・
大通り花壇の花苗と・・・
ポケットパークの花苗が届く・・・
1222本・・・
これを各区ごとに仕分け・・・
植え込み・・・
そのほかいろいろいそがしくなるみたい。
・・・
きのうはプ～ルで水泳と水中ウォーク・・・
愛の水中花のばあさんバージョンがいっぱい・・・
・・・セクハラ駄目よ、ごめん。
いい運動だ・・・
きのうの晩ごはんづくりは・・・
肩ロースの焼き物・・・
ぐうぜん肉の日だった。
29日は毎月肉の日よ、
きのうの晩ごはん
おやじの田舎家庭料理
3155
〇 田舎定食・・・
炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、
簡単安く旨く・・・田舎の味
肉の日だった・・・
〇 肩ロースのソテー・・・
とんかつにするか迷った末に焼の方へ・・・
ソースは会津ソースかつ丼のソースと・・・
富良野濃厚ソースを合わせたもの、
青物はポパイ・・・
〇 だし・・・田舎の味。
なすときゅうりと大葉の千切りを塩水につけ・・・
絞って七味とだし醤油で和える・・・
会津の味。
〇 冷や奴・・・薬味に旨い山形のねぎからし、
薬味の王者なんだって・・・
辛れ～～～・・・
いいんでねえの、うめ～・・・
〇 きのうの晩ごはんでした。
あれ、味噌汁撮んの忘れた・・・
5月29日 (水) ・・・曇り、
北風強いが・・・
気温が上がります。
きようもいろいろ島倉千代子・・・
久しぶり、人生・・・
公明も自民と同じ穴のむじなだね・・・
うちの選挙区にも、裏金寄付して還付受けていた・・・
馬鹿者が・・・
法にのっとりさすけねと言っているが、
さすけあんのよ・・・
よぐよぐおんっあだ・・・会津弁、
きのうの晩ごはん
おやじの田舎家庭料理
3154
〇 田舎定食・・・
炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、
簡単安く旨く・・・田舎の味
バランスよく・・・
〇 サバの焼き物・・・
脂がのってうめがった、
付け合わせ、卵焼きとかまぼこ、
〇 冷や奴・・・
〇 春菊とえんどう豆のお浸し・・・
削り節をかけて、
〇 海苔の🍙100㌘・・・
〇 白菜と豆腐としめじの健康味噌汁・・・
〇 みそ汁は毎日摂ろう・・・日本の味。
〇 きのうの晩ごはんでした。
5月28日 (火) ・・・小雨、
きょうは穏やかな小雨か、
きのうは久しぶりのプール・・・
泳いでから水中ウォーク・・・
いい運動になった。
晩ごはんづくりは・・・
一昨日の鶏肉を解凍して焼肉に・・・
唐揚げにしょうとおもったが、
油、嫌って・・・焼き物に、
あとは、野菜も炒め焼き・・・
きのうの晩ごはん
おやじの田舎家庭料理
3153
〇 鶏肉の鉄板野菜焼き・・・
炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、
簡単安く旨く・・・田舎の味
肉も野菜も・・・
〇 鶏肉の鉄板野菜焼き・・・
鳥皮は取って焼く。
〇 豆腐としめじとスナップえんどう味噌汁・・・
〇 みそ汁は毎日摂ろう・・・日本の味。
〇 きのうの晩ごはんでした。
海苔の🍙は100㌘・・・
