【帯広】久しぶりに買った、六花亭のおやつ屋さん

コロナ禍はケーキ屋さんもクローズしていたので、よくお取り寄せした六花亭のおやつ屋さん。お店でお菓子を購入出来るようになり。しばらく買ってなかったけど、久しぶりに新製品がいくつかは行ってました。通販おやつ屋さんオリジナル「チョコスクエア（キャラメル）」新登場の「花の首飾り」・「チョコスクエア（キャラメル）」キャラメルチョコレートでコーティングしたココアとキャラメルスポンジ、キャラメルバタークリームの . . . 本文を読む

【帯広】リアルメロンな柳月の三方六めろん

羽田空港で絶対立ち寄るのはどさんこプラザです。沖縄へ行く前にどさんこプラザ。沖縄料理があまり得意でないこともあり、どさんこプラザであらかじめお弁当を買っていくこともあります。大好きだった生まれ育った地のスイーツ。柳月の三方六は北海道の推しスイーツベスト５のひとつ。美味しいスイーツがありすぎてベスト２０くらいはすぐいえる北海道。三方六のプレーンは白樺模様のチョココーティングですが、期間限定の三方六め . . . 本文を読む

【札幌】行列の人気店「 パフェ 、珈琲、酒、佐藤」プロデュースのパフェ専門店！パフェ パーラーエノキ

札幌の〆パフェ。確かに昔から飲み会の〆はパフェでした。よく利用したのは。サンローゼや私が好きだったのはススキノにある現エクセル東急に入っていた、ベルエアというcafeのパフェ。そのほかにもパフェの名店は昔からありました。札幌を離れてから大人気のパフェ屋さん「 パフェ 、珈琲、酒、佐藤」のプロデュースのパフェ専門店は佐々木もありますが、今度はエノキだそうです。サッポロファクトリーは札幌で暮らしていた . . . 本文を読む

【小樽】小樽と言えばの北一硝子と蔵

運河の街小樽はレトロな街並みや歴史的な建物がたくさんあります。北のウォール街と呼ばれ、北海道の金融の発祥の地。郵便局の通帳の本局みたいのはかつては札幌ではなく小樽だったはず。北大と小樽商業がかつては北海道の偏差値の高い大学でした。札幌が発展したのは意外と歴史が浅く、昔は小樽と函館が北海道の文化経済の中心で札幌オリンピック前の札幌は首都であっても、まだまだ小樽や函館の存在は大きかった記憶があります。 . . . 本文を読む

【小樽】エアポート快速で小樽へGO！スタートは小樽のルタオ

久しぶりの札幌でどこへ行くか迷ったけれど、やっぱり小樽かな。と、翌日は朝、快速エアポートで出発。南小樽で降車。小樽散策はなんだかんだと徒歩がおすすめ。自転車も悪くないけれど、風情ある街は徒歩で散策すべし。小樽の一つ手前の駅、南小樽で降車してメルヘン交差点から観光すべし。とはいえ、早く着きすぎてもお店も開いてないので、おすすめは１０時くらいに到着すること。南小樽駅から緩い坂を下りるとメルヘン交差点が . . . 本文を読む

【札幌】大好き💖どんぐりのちくわパンと食パン＠キレイのランドマークル・ロトワのどんぐりカフェ

パンはそんなに好きじゃないけど、どんぐりのパンは札幌行くと必ず買います。東京にはフランスパンやドイツパンや、オシャレな舶来パン屋が色々あるけど、私は日本の食パンがやっぱり好き💖どんぐりのフワフワ食パンが大好きなのです。私は会社のランチは基本、手作りのサンドイッチ持参なのです。パンはそんなに好きじゃないけれど、どんぐりのちくわパンは札幌へ行くと必ず買っている気がします。旅ではブッフェのときは朝ごはん . . . 本文を読む

【函館】元祖森名物いかめしソフトせんべいに那覇で出会う

普段はコンビニはコーヒーを買いに行くくらいです。が、旅先ではコンビニが重要。旅先ではコンビニ利用率が上がります。ファミリーマートで食べ損ねた夕食を買いに行ったら「いかめし」がある。いかめしと思いきやスナック菓子でした。元祖森名物いかめしソフトせんべい元祖いかめしといえば森町の阿部商店明治36年創業。昭和16年いかめし誕生。北海道函館本線森駅の名物駅弁。 駅弁としてのいかめしはもちろん有名 . . . 本文を読む

【釧路】チーズorチョコレート？チョコラチーズテリーヌです。la grand terrine HOKKAIDO（ラ・グランテリーヌ・ホッカイドウ）

東京に住んでいるとお取り寄せしなくても、催事だったりで手に入ることも多い。東京に日本だけでなく、世界中の美味しい物があふれている。でも、意外と本当に食べたい！と思う地方ブランドのフードは手に入りにくいのでお取り寄せの必要性を感じるわけです。前回、初めてチーズテリーヌを食べ、その美味しさにリピしたかったのです。今日、お取り寄せ何する？【北海道】釧路からお取り寄せ「ラ・グランテリーヌ」がすごいb . . . 本文を読む

【帯広】三方六 春がさね

近所の雨が満開で春だなぁ🌸と感じるこの頃。本州は梅が咲いて終わってから、桜が咲きますが北海道は桜の後に梅です。なので札幌だと5月中旬頃が満開です。私が知る限り、日本で一番梅が美しく見事なのは札幌にある平岡梅林公園です。北海道の人気お菓子屋さん柳月。ここのバウムクーヘンは私が1番好きバウムクーヘン。プレーンな昔からある白樺みたいなのが1番好きですが、期間限定味を買ってきてくれました。柳月 三方六 春 . . . 本文を読む

【北海道】道産子の推しスイーツは今も昔も「わかさいも」

全国に銘菓は数あれど、北海道ほどスイーツのレベルが高く、酒類も多く、美味しいところはないと思います。本当に美味しいものは、毎日食べても飽きないもの。ごはんのようなものかも。わかさいもは北海道・胆振地方にある洞爺湖に本店があります。北海道には温泉が多く、本州の温泉地とは異なり、常磐ハワイアンセンターのようは大規模温泉ホテルがたくさんあります。洞爺湖にはサンパレスという大規模温泉ホテルが昭和の頃からあ . . . 本文を読む