コダワリの女のひとりごと

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【小城市】シュガーロードの人気店『村岡総本舗』のとら焼き宗歓と小城羊羹

2019-11-23 | 旅 佐賀県
 
佐賀県にはシュガーロードと呼ばれる道があり、佐賀県小城市の名物が羊羹です。


私も数年前初めて佐賀に行くまで知らなかったのですが、シュガーロードを自分で運転し、本当に羊羹屋さんが多いことを実感しました。
村岡屋さんがおすすめと聞いていたのですが、なかなか村岡屋さんの羊羹を食べる機会がなくいて、今回やっと買えました。
 
 
 
村岡総本舗
本店
羊羹資料館
佐賀県小城市小城町861(須賀神社前)
TEL:(0952)72-2131
(営)8:00~20:00(本店)
(営)8:00~17:00(羊羹資料館)
●定休日/なし、年中無休  
●駐車場/30台有

羊羹購入額日本一の佐賀、『小城羊羹』の命名店として知られています。
原材料を厳選、受け継がれた伝統の技を磨いた本物の羊羹や和菓子。


小城本店隣接の村岡総本舗羊羹資料館は、佐賀県遺産も認定されているそうです。
また国の登録有形文化財となっていて入館料無料。
特製きり羊羹の試食・抹茶サービスでおもてなしもあるそうです。
 
 
どら焼きは中に黒餡の入ったもので粒あんが多いイメージですが
「村岡総本舗」のどら焼きは「とら焼き宗歓(そうかん)」と言い、名前の通り、生地の部分が虎の縞模様になっていています。
とらやき自体は珍しくはないのですが、こちらは中には桜色の餡が入っています。

しっとり感のある生地と、北海道産大手亡豆(白いんげん豆)の粒をちりばめた紅餡のやさしい味。
お店で1番人気の和菓子とのこと。 
おすすめのお菓子をいくつか聞いていたのですが、村岡屋のとら焼きは記憶に残っていました。
 
世界最大規模の有田焼ショッピングリゾート「アリタセラ」
で購入してきた、マグカップと銘々皿でとら焼きをいただきました。 
 
 
銘々皿はいかにも有田焼な感じです。
このお皿は色違いもあるようなので、次回別な色を買ってきたいです。
 



このとら焼きが本当美味しかった。
私はどら焼きが苦手なお菓子なのですがこの「とら焼きそうかん」はかなりお気に入り💛
次回佐賀へ行ったら絶対このとら焼き買います!
 
アリタセラで購入してきたマグカップ。
有田焼ぽくない質感と模様が気に入りました。
 
今回の佐賀県は源右衛門窯も見学に行ったので、源右衛門のマグを欲しくて迷ったけれど一個2万円で思いきれず。。。
やっぱり買えばよかった。
食器は増やさないと決めているけれど、有田は食器好きには危険です。
 
 
 
丸ぼうろも佐賀の名物。
 
 

佐賀藩御用菓子で南蛮菓子を得意とした横尾市郎右衛門の直系にボーロの製法を習い、明治10年代に現在の形に改良したのが、
北島の八代目八郎と九代目安安次郎氏だそうです。
 
北島の生ぼうろも買ったのですが写真撮らないうちに食べてしまったようで写真なし。

次回は北島の生ぼうろも忘れずに買わないと!
 
 
 
 
 

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