コダワリの女のひとりごと

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【那覇】那覇のタルトといえばのオハコルテ小禄店へ

2024-01-21 | 旅 沖縄県
那覇空港では何度か購入し、ラウンジで食べたオハコルテのケーキ。
ランチの直前だったので、軽めなタルトとコーヒーをセットでいただきました。


オハコルテのタルトサンド。
旅するタルトサンド
「フルーツタルトをもっと気軽に」そんな想いから生まれたタルトサンド。自慢のタルト生地で、口どけのよいバタークリームとドライフルーツをサンドしました。



焼きたてヒラミーレレモンケーキ。
オハコルテ小禄店限定だそうです。
シークヮーサー(ヒラミレモン)を使った沖縄の太陽の恵みで育ったシークヮーサーを丸ごと絞り、ふんわりしっとり焼き上げたレモンケーキ。
甘さの奥に感じるほどよい酸味。

レモンケーキって昭和時代からあるお菓子だけど、そのイメージとは正反対のケーキでした。
崩れそうなフワフワな生地と甘すぎないレモンクリーム。
一般的に思う昭和なレモンケーキとは別ものでした。
オハコルテ小禄店
沖縄県那覇市赤嶺1丁目4-1
Tel 098-851-3215
Open 11:00~19:00
Closed 火曜日
Parking 4台


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