飛騨高山はラーメンも名物だそうです。
超行列のラーメン屋さんを見て、観光に来てまでラーメンの列には並びたくないけれど、どうせなら美味しい飛騨のラーメンを食べたい。
高山の地元のガイドパンフに載っていたラーメンの画像を見て「ここ!」を思いました。
宿泊したベストウエスタンのすぐ近く。
店構えがなかなかいい感じで女子受けしそうなデザイン。
新しいのに歴史がある風に見えてなんとなく飛騨風でもあります。
世界遺産がある街ですから外人さんも多いのでしょう。英語の説明もあります。
ラーメンは大好きなんです。
もともと、こってりな豚骨は好きではないけれど、北海道は豚骨ベースで九州よりはサッパリめのスープなので、東京のあっさり煮干しは最初はなじめませんでしたが、最近は八王子ラーメンが美味しいと思うようになりました。
☆中華そば 750円
正統派の飛騨の中華そば屋のDNAを引きついだ息子さんがやっているラーメン屋さんなのだそうです。
味玉とシナチクではなく筍を入れているところが斬新で美味しいです。
宮川伊吹 (ラーメン / 高山駅)
岐阜県高山市花里町6-9-3
0577-57-7345
10:00~16:00
火曜日
うっかり誕生日にラーメンをアップしてしまいました。(笑)
マグノリアベーカリーのカップケーキを食べたのでしょっぱいものを求めていたのかも。
お誕生日は嬉しいですが、年齢を数えてぞっとします。
心は20代、体力も同世代よりありますが余生をいうよりは現生まだまだ無理のない程度に走ります。
これからも、ブログ「コダワリの女のひとりごと」をよろしくお願いします。