コダワリの女のひとりごと

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【熊本】金栗四三に会う♪JR九州D&S列車の1泊2日の旅☆5 熊本らしさを堪能「魚河岸 番屋」

2019-06-05 | 旅 熊本県

熊本では熊本ホテルキャッスルさんに宿泊しました。

ホテルから徒歩で10分もかからない熊本市の繁華街にある地元の方に愛される居酒屋さん「魚河岸番屋」で懇親会です。


熊本ホテルキャッスルさんの記事はこちら⇓
お店の外観から店内に大きな生け簀があるのがわかります。
これは間違いなくお魚が美味しいはず!


なぜか熊本でジンギスカンの看板に出会いました。
番屋さんのメニューにジンギスカンもあるみたいです。
ジンギスカンガソウルフードの道産子として、熊本でジンギスカンを食べてみたい気もしました。

カウンターもおしゃれで素敵。


飲み放題メニューです。
・人文字のぐるぐる
ネギみたいな野菜が酢味噌で和えれたもの。

・馬刺し
熊本といえば馬刺し。
私は馬刺しが苦手でしたが、熊本で馬刺しとタテガミを食べて馬肉の美味しさにめざめたのです。今でも熊本の馬刺し以外は苦手なので、熊本で馬刺しをいただくのが楽しみ💛



・天草産活魚の姿造り 新鮮刺身盛合せ

九州独自の甘目のお醤油はお刺身に合わないからなのか、九州は醤油を2~3種類用意してあるお店が多いみたい。
私は九州の甘目な醤油が好き。


・馬刺し
ボリュームたっぷり💛肉厚な馬刺しとタテガミはなんともいえない美味しさ。

・揚げたて辛子れんこん、きびなごの天ぷら、地野菜の天ぷら



・肥後あか牛のステーキ鉄板焼

・熊本名物 太平燕(タイピーエン) 



コースの内容(熊本満喫コース)
・人文字のぐるぐる
・天草産活魚の姿造り 新鮮刺身盛合せ
・特選馬刺し盛合せ
・天草鮮魚の西京焼き
・揚げたて辛子れんこん、きびなごの天ぷら、地野菜の天ぷら
・肥後あか牛のステーキ鉄板焼
・阿蘇の高菜ご飯
・熊本名物 太平燕(タイピーエン) 


太平燕も熊本名物ですが、〆の太平燕が実に美味しい💛

魚河岸 番屋 (うおがし ばんや)
050-5592-9944
熊本県熊本市中央区下通1-5-22 クィーンズアレイビル 1F
交通手段
熊本市電「市役所前」停留所から徒歩3分
熊本城・市役所前駅から214m

営業時間
16:00~0:00(L.O 23:30)
定休日 月曜日

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