【坂東市】ランチはうな重＠和の膳うなぎ あらきや ちばらき発見ツアー②

ちばらきツアーで初、坂東市。

埼玉県と千葉県と茨城県が隣接する場所にあります。

茨城県も千葉県も広いので隈なく制覇はなかなか大変な県で、鉄道では行きにくい坂東市は、なかなか自分では訪問できないので嬉しいです。

和の膳うなぎあらきやさんは和食メニューが豊富。

マイカーが主な移動手段の坂東市なので、駐車場が広い。

店内も広い。

鰻が食べられて嬉しい♪

鰻だけではなく和食メニューが豊富な和食のお店です。

コロナ対策もしっかりされていて安心。

人気店のようです。

天婦羅、うなぎ、お刺身と和食メニューがいろいろで気になるメニューばかりでした。

うな重（竹）をいただきました

全国のうな重を制覇したいので嬉しいうな重。

すみつかれという茨城や千葉、栃木などでも食べられる郷土料理も試食します。

茨城県は何度か旅しているので「すみつかれ」は食べたことがあります。

が、各家の味があるので、あらきやさんのオリジナルもこだわりがあるようです。

うな重（竹）3300円

すみつかれ

正月の残り物の鮭の頭、節分の豆の残りに、根菜などを加えて酒粕で煮込んだ料理。

関東風のフワフワ鰻ですが、焼が結構しまっていて関東風ですが好でした。

すみつかれは先人たちの知恵から生まれた保存食で、健康食なのでずっと大切に守って欲しい伝統食。

北海道にも似たような、鰊などの「切り込み」という保存食があります。

生の鰊や鮭を細切りにし、塩と米麹で漬け込み熟成させますが、酸味や酒粕の香など「すみつかれ」と似ているなと思いました。
 

千葉県と茨城県ということで、ちばらきツアー。

坂東市はあらきやさんだけなので、いつかまた坂東市へ行く機会があるといいな。


あらきや（和の膳・うなぎ）
0297-35-2107
茨城県坂東市岩井4570

営業時間
11：00～14：30（L.O.14：00）
17：00～22：30（L.O.21：30
定休日：火曜

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