はなまるうどんでかけうどんと
大海老天をいただきました。
ごま・生姜・揚げ玉・七味唐辛子を入れました。
つるっとした讃岐うどんの麺に、
いりこだしがさっぱり。
大海老天はさっくり揚がっています。
ダシに浸して食べるのが定番だそうで、
途中でうどんにのせていただきました。
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