代掻きと新じゃが芋♪

今日のおやつは

またまた

ココア蒸しパン

フォルムはマフィンのようですが

蒸しパンですからバターは使ってないです

今日は豆乳を入れてみました

卵はたっぷり（5個）使いました

蒸し器で蒸すので

オーブンで焼くより早いです

 

型は紙コップを使ってみました

縦に１～２か所ハサミで切り込みを入れておくと

綺麗に破れて食べ易いです

田んぼで食べる時には

このまま持って行けて便利です

 

さあ

代搔き中のじーちゃんやとーさんの所へ

おやつ持って行きましょ

 

ちーくんは

早速

トラクターに乗り込みます

6月1日は水路に水が上がる日です

雨が降ったせいか

水がよく伸びて

代掻きは順調に一日で終わりました

 

 

水曜日に流れ着いた6個のコルゲート管の巨大さに

びっくりしましたが。。。

 

今日

回収に来ていました

 

大きなトラック（２ｔ？？？）に一本しか乗らない大きさ（5ｍ？？？）

回収が始まってるよ～の情報が入ったので

ちーくんたちと観に行ってみましたよ～

この川

カワセミが飛んだり。。。。。

今は

ほたるが無数に舞っています

 

 

新じゃが

3株程　掘ってみました

早速

お昼はじゃがバターで

夜は　肉じゃが

めっちゃ美味

 

今日に　ありがとう

 

リメークおやつと赤えんどう豆♪

今日は朝から小雨模様

降ったり止んだりなので

愉しいガーデニングなら出来そうでしたが

家の中もぐっちゃぐちゃなので

気になってる場所の片付け等々

昨日の残りの蒸しパンが

少しだけ残って

乾燥していたので

10時のおやつに

山羊ヨーグルトと苺ジャムソースを

垂らしてみました

ちょっと質素なトライフル風？？？

しっとりはしました

 

窓の外も

しっとりしとしと

田舎っふぇから撮ってみました

 

キミガヨランの開花はもう少し先かな

 

午後からは

台所でYouTube見ながら

赤えんどうの豆剥きを延々と～～～

夜なべですればいいのですが

夜はブログ優先だし～

この時季は

昼が長い分　夜が短かくて

あっと言う間に一日が終わります

雨のお陰で

のんびりYouTube観ながら豆剥き

至福の時間～～

なのですが

なかなか終わらない～～～

飽きてきてコーヒータイム

 

沢山収穫出来ました

洗って干して豆乳にします

料理にもみつ豆や大福にも使える優れものですね

 

離れから

出来立ての蕗の佃煮が届きました

これがまた絶品なの～～

 

山羊のチーズも届きました

クリーミーで美味

 

今日に　ありがとう

 

ドクダミ♪

今日は雲が多く

蒸し暑い一日でした

それでも　予報では晴れが続くようです

（雨が降りました！これはこれでいい雨です）

Akaneちゃんが

二回目のドクダミを抜いて干していました

 

最初に収獲したドクダミは

お天気が続いたので

よく乾いてもう飲んでいます

熱くても冷やしても美味しいドクダミ茶です

 

今日のおやつは蒸しパン

ふんわりしっとり美味～～

純正ココアを入れています

今日は　午前中　友人と出かけたり

ガーデニングも楽しめました

 

 

今日に　ありがとう

 

きろろガーデンにポップなテーブル♪

大楠上空は快晴です

昨日の大雨で汚れも落ちたのか

一段と綺麗さっぱり美しい大楠

眩しい～～～

東向きのUraCaféも朝陽が一番にあたります

 

雨降りの間に作ったテーブル

まーちゃんに貰った廃材で作りましたよ

UraCaféの作業テーブルと同じ高さにしたので

ベンチに対しては少し高すぎたかな？

ピンク色も白ペンキから作り直したので

多少違う色になってるけどいっか～～

木工もペンキ塗りも楽しい愉しい

 

アカンサスモリスの花穂もぐんぐん成長中～

 

千鳥草の花が開きました

 

ピンクのアスチルベもピカピカ～～

 

風知草も葉を広げて気持ちよさそうです～

 

築山も爽やか～～

赤えんどうを干してから

鞘を外そうかと天日干し中～～

 

もろみ瓶も日光浴中～～

麦麹ではなくて米麹を使ったのでどんなもろみになるかな～

山椒バージョン

生姜バージョン

空豆バージョン

の三種

 

今日は　

午前中油一杯分の草刈り

お昼に用事があってAkaneちゃんと二人で

裏の山に行ったら

川にどでかいコルゲート管が

６個も流れ着いていてび～～～～～くり

５月一か月分の雨量が一日で降ったところもあるとか

岡山県もあちこち大雨警報が出てたので

あらためて

大変な大雨だったのですね

 

今日に　ありがとう

 

ルバーブスコーンとジャム♪

午前中のお客さんのために

簡単なものをと

レモンポセットの生クリームの半量を

小豆の全豆乳に置き換えて作ってみました

 

卵4個で簡単ケーキも作って

夫も美味しいと完食

写真は　前夜の炊き込みおこわを焼きおむすびにしたもの

残り物オンリーなジジババのランチです↓

 

午後からは

こ～～～～～んな手作りのスコーンが届きました～～～

お取り寄せしたルバーブが入ったのとプレーンスコーンの２種

ルバーブジャム付き～～

こんがり焼くつもりが

焦げちゃった～～～

Reiko先生家族みんなでいただきましたよ～～

めっちゃ美味

ジャムも酸味が癖になる美味しさ

スコーンはほんと絶品です

 

昨夜から降り続いた雨で大川も水嵩が増しているようです

お昼過ぎには小降りになりましたが

上流もかなり降ったのでしょうね

 

雨降り仕事？に

まーちゃんに貰った廃材でテーブル作りました

雨降り仕事に？

ペンキ塗ってみました

 

今日に　ありがとう

 

桜の写真立て♪

一本の桜材から造った額（写真立て）を貰いました

次男の友人の職人さんの作品です

沢山いただいたので

親族に分けてくれました

つるつるスベスベ手触りがめっちゃいいです

Kanaちゃんがみんなと行きたかった（桜の）お花見

次男は遺影を小さくして貰って

この額に入れています

 

日曜日に行ったキッズマルシェの

絵画教室コーナーで

Moneちゃんの絵のポストカードを入手したので

桜の額に入れてみました～～

いい感じ～～

 

今日は

雨が残るのかと思ってましたが

日中は降らずにあれこれ出来ました

太陽は出なかったので

もろみの瓶は日光浴出来ずです

 

ごくフツーの

自家製野菜を和えた紫玉ねぎサラダですが

らっきょうを刻んで入れています

ドレッシングは

（塩味）玉ねぎ麹＋（甘味）梅シロップ＋（酸味）柚子果汁＋優秀なマヨネーズ

大量に作って大量に食べています

 

豆ごはんもよく焚きますが

今日は

もち米で炊き込みおこわ

具を炊いた美味しい煮汁でもち米を炊いてから

汁を切った具を混ぜて完成

具と一緒に焚き込むより美味～～

（ガス炊飯器で煮汁を入れて炊きあがったもち米↓）

 

今日に　ありがとう

 

湯郷・ほたる館へデクパ小物搬入♪

湯郷にある『ほたる館』

に置かせて貰っている

デクパ作品の入れ替えに行ってきました

『ほたる館』は、美作市在住のあさのあつこ氏の作家デビュー30周年を機に、あさの氏生家を改修し、2020年4月1日に開館しました。 あさの氏のデビュー作『ほたる館物語』に因み『ほたる館』と命名し、湯郷温泉を訪れた観光客の散策コースに開館することにより、温泉街の活性化の一助になることも期待しています。（ネットより）

現在は

日曜日のみの会館（１１時より）のようですが

施設内も広々として

とても綺麗にリノベされています

 

置かせて貰っている商品が少し動いた様子で

開館日の今日

Akaneちゃんたちと一緒に追加&入れ替えに行ってきました

記録のための記念撮影～

あさのあつこさん原作の小説「透き通った風が吹いて」を原案に

大谷健太郎監督が美作を舞台に映画化され

来月から全国ロードショーです

風の奏の君へ

天空の茶畑の風景が一番印象的だったと

松下菜緒さんもおっしゃってたとか

燃えるように美しい緑

素適な表現だなぁとほれぼれ～～

映画に登場する天空の茶畑の風景は

私も２０代の頃から大好きな景色でした

 

デクパ作品は　湯郷のほたる館にあります

Tami工房のTamiさんの布細工も展示販売中～～～

入場無料です

あさのあつこさんの本に出合える場所

ほたる館

 

今日はもう１か所

ヨリビトマルシェ＆キッズマルシェ

にも

立ち寄りました

凄く賑わっていましたよ

Moneちゃんたちが通っている絵画教室が

マルシェ出店していて

先生や生徒さんもあれこれ販売するとの事で

そっりゃ行かなきゃ

と

娘もやって来てAkaneちゃんたちとみんなで出かけました

Moneちゃんたち　頑張ってましたよ～～

 

午後は　デクパや草刈り

ちりめん山椒もキノコ類で嵩増しして

大量に作って子供たち３件にも分けて持たせました

 

ひしお（もろみ）味噌も仕込んでます

 

今日に　ありがとう

 

緑の海♪

今日も日中は真夏でした

夕方にはヒンヤリした風に変わり

大地も体もいい感じにクールダウンしてくれましたよ

相変わらず

きろろガーデンの写真です

朝の光が綺麗で

思わず撮ってみました

 

キッチンから

ガラス越しに見る外の緑にも癒されます

 

株立ちのヤマボウシの葉がキラキラしています

 

朝一で収穫した山椒の実

しっかり採ったので５００g

YouTube見ながら綺麗に掃除しましたよ

冷凍用に三回目のちりめん山椒作りました

まだ木には残ってるので

あとは粉にします

 

 

今日に　ありがとう

 

 

バタフライピー苗♪

今日は

熱波に包まれてるような日中

真夏日だったのかな？？？

そろそろ雨が降って欲しいですが

梅雨も本格的な夏もこれからですね

今日は一か所

すだれを降ろしました

夕方の水遣りの時の風景です

 

種まきしていた

バタフライピーです

グリーンカーテンに出来るかなぁ～～

 

確か１２粒あったと思いますが

２粒はここ↓で　おぼれたかな？

種の時　雑にバサッと水遣りしたから？

ここ↓は　アーチの下

アーチに絡むくらい大きく伸びてくれたらいいなぁ～

ハーブティーにするのも　愉しみ～～～

 

豆乳メーカーでグリーンスープ

今は　ソラマメが食べ放題

シャム苺で苺ジャム　美味

は草むら産

サラダドレッシングは玉ねぎ麹を入れて作るのが

マイブーム

 

今日に　ありがとう

 

海辺でランチと今朝のきろろガーデン♪

今日は

久しぶりにIsokoさんと待ち合わせて

海辺のカフェでランチ

積もる話が次から次に

お互い歴史を感じてしまいましたね～～

楽しかった

いつも　ありがとう

Mayuちゃんの牡蠣の佃煮は　絶品

この味が　私には出せない

物凄く　美味しいです

お土産も沢山ありがとう

 

　　　　　

 

今朝のきろろガーデンです

 

千鳥草があちこちで咲きはじめたら

ガーデンも少し華やぎますね

 

ギガンチウムの向こうには

モナルダ白やブラックレースフラワーも

ぐんぐん伸びています

楽しみ愉しみ

 

実がついている低木はビバーナム

 

薬も肥料もなくしかも強剪定にも耐えて

健気に咲き始めている薔薇キング

 

アスチルベは

白に続きピンクも目立って来ました

 

シックで素敵なニゲラ～

 

完全豆乳メーカーで朝と晩に豆乳を作って飲みますが

今晩は

生の豆でつくってみましたよ～～

今のところ

乾燥小豆で作る豆乳が一番好き～～

ソラマメはシンプルに塩ゆでが美味～～

 

玉ねぎ

小っちゃいながらも

吊るすと　それなりに～～～

 

今日に　ありがとう