今朝の田舎ごはん…
ごはん
味噌汁（なめこ+あげ+ねぎ）
めかぶ
大根おろし
とろろ
炒め物（うど+にんじん+大根の皮+さつま揚げ+つきこん+一味）
大根の醤油漬け
大根の皮のだし醤油漬け
キャベツ漬け
天ぷら（うど、アスパラ、ちくわ、かぼちゃ、かき揚げ（にんじん+ごぼう+新玉ねぎ））
かつおの漬け焼き
この前産直に行ったら、うどが置いてあって…まだうどがある！と思った。
我が家のうどを見たら、大きくなっていたけど、ばいこが出ていて！それが柔らかい！
で、収穫した！.ﾟ+.(・∀・)ﾟ+.ﾟ
きんぴらにするつもりだったけど、ことのほか多く採れて！
これは天ぷらだね！
と言うことで、あるもので、昨夜は天ぷらにした！
茎の伸びたうどは、今朝きんぴら…いや炒め物にしました！(￣ー+￣)
柔らかなうどを選んで取ったけど、２本くらいかたいのもがありました。
つきこんを入れたら、なんかきんぴらって感じじゃない気がした笑
(*´▽｀*)ゞ
とろろも昨日の残り、色が変わって…長芋の黒いところを取って、皮ごと摺ったから余計かな？
皮ごと摺ると風味がいいです！
かつお、冷凍してないので全部焼きました！今朝は、お好きな物をお好きなだけどうそ！
主人は、天ぷらを食べてた…うど、本当に美味しいもんね！(￣ー+￣)
天の恵み！地の恵み！神様、ご先祖さまの恵み！ありがたくいただきました(｡-人-｡)
