よく働いてよく食べて

　午後はまずＪＡで自治会会計の用事をちょこちょこっと済ませました。ＪＡは家から３００mほどのところなので、歩いて行きました。

　歩くと、家々の間にこんな花を見つけることがあります。歩く良さですね♪

　こんな花も見つけました。色合いがいいですね♪

　風はけっこう強かったですが、よく晴れて、ほどよい気温で、気持ちよかったです😊

　畑では、そら豆を収穫。

　採るのは３回め。これで９割方採りました。今年もよく採れたな〜。ありがたやありがたや♪

　あとは、枝豆などを植え付ける予定の畝を掃除（除草）して、苦土石灰を施しました。前の作物の収穫時にあらかた除草しておいたんですが、５mほどの畝３本に２時間近くかかってしまいました😅　はぁ〜疲れた〜💦

　晩ご飯は、赤魚の西京漬け、豚しゃぶ肉の豆苗サラダ、厚揚げの炒め物、漬け物類。

　西友で買った赤魚の西京漬けです。初めて食べましたが、西京味噌の味が上品で、美味しかったです♪

　駅前の西友、なくなってしまうんですよ。重宝してたのになぁ。

　息子の〝神メニュー〟、豚しゃぶ肉の豆苗サラダです。豚しゃぶ肉が高かったので、切り落とし（薄切り）で作りました。湯がいた豚肉と生の豆苗を和えるだけの料理で、タレが決め手。砂糖・おろしニンニク・すりごま各小さじ１、ごま油が大さじ２、ポン酢が大さじ３を混ぜるだけ。美味しいですよ😄

　私の得意料理のひとつ、厚揚げ・ちくわ・しめじ・青物を塩コショウで炒めたもので、ガラスープの素を少々と、仕上げに醤油と酒をひと振りしてます。皿に盛って、炒りごまをパラパラ。今日も美味しくできました♪

　今夜も満腹満足です！😆

　よく働いて、よく食べて、よく寝よう！