ダルメシアン孔明との生活*癒しの花&野菜作り

孔明と共に田舎暮らし
日々感じること・癒しの花&野菜作りのこと

寒っ・・・孔明も丸くなるって~

2010-10-26 | 孔明
どうしちゃたのこの寒さ(≧∇≦)
急に冬がきたのかしら・・・
急いで灯油購入、ファンヒーター利用しちゃったわ
そりゃあ孔明も丸くなるってね~


この頃の畑

どんどん大きく成長してます
手前の土のところは玉ねぎ用で11月半ば植えつけですよ
大根さん
白菜やキャベツの虫取りが半端なく続くので防虫ネットをじいちゃんとパパさんと・・・
NHK”野菜の時間”を参考に自己流で
苗を植えたときからするべきだったね
ちょうちょが飛んでるから急いで見たら青虫、黒い虫、茶色虫がいっぱい
毎日じいちゃんが取ってくれても次から次と・・・
無農薬って簡単に言うけど大変だよ

ほととぎす草が咲いた

紫の斑点が鳥のホトトギスの胸の模様に似てることから”杜鵑草”というのだそうだ、ユリ科
なんとも不思議な形の花、ひっそり咲いてた





秋のうれしい頂き物

2010-10-18 | 料理
朝、親戚のおっちゃんから”はい”って・・・
山の仕事をしているおっちゃんから毎年頂く”まつたけ”
ありがたいね~ってじいちゃん、ばあちゃんも大喜び

さっそく今夜のメニューを
*まつたけご飯(K子ママさんちから購入済みの新米使って)
*さばの味噌煮(昨日生さば購入済み)
*サトイモの煮物
*マツタケのお吸い物

新米なのでとってもおいしかったわ、味も
先日近所の方からちらし寿司頂いていたので
お返しに1パックおすそ分け

初物食べてなんだかとっても幸せな気分
食べ物って大切だよね
みんな笑顔だもん

昨日は秋祭りだった
別に出かけもしなかったが祭りのこの時期
毎年作ってる”ぼうぜ”のお寿司
今年はあじと一緒に・・・

新米がおいしいのでご飯ものはとってもおいしくいただけるんです
ありがとうK子ママさん~

できた~とうがらし

2010-10-14 | 孔明

畑で育てて、収穫して干して、干して乾燥させて
ミキサーでくだいて出来上がり~
結構辛そうです
最初フードプロセッサーで作りかけた時、あまり細かくならないので
蓋開けて見てたら、部屋中とうがらしの粉が飛んで
すごく咳がでたり、目が痛くなって・・・
私は急いでマスクをかけて、居間の戸を開けたら
じいちゃん、ばあちゃんもクッシュン、クッシュンし始めて大変なことに・・・
あわててそこらじゅうの戸をあけて風をいれ
急いでフードプロセッサーを外へ出して
ミキサーに変えて細かくして出来上がり~
おうどんに、おそばにといろいろ使えますね
楽しみ(✿ฺ^-^✿ฺ)

こうして干して乾燥させてミキサーで作ったもの
・梅干しの中のしそから”ゆかり”(ご飯のお供に)
・安く購入したしいたけの干ししいたけにして”きのこっ粉”
(お好み焼きなどに入れて)
・バジルを収穫して洗って干して(現在進行形)
 乾燥バジル(鶏肉に、魚に)
 それに塩をフライパンで水分飛ばして一緒にバジル入れてバジルソルトに
・バジルと同じようにパセリもOK

今日の孔明との散歩時見つけたオレンジコスモス

もうひとつ、たばこの葉と花

ここ池田では昔から山里ではたばこの葉の収穫が収入源だった
以前大きな専売公社の池田工場ががあった
その為現在、うだつの家並みにたばこ苗を植えて展示してあるのだ
たばこの葉は見たことがあったが花は始めて見た


ちょっとそこまで買い物散歩

2010-10-10 | 孔明
夕方、夕焼けと共に孔明と散歩
この頃一番お気に入り時間帯かな・・・
今日はローソンまでお菓子買いにお付き合いありがとう


t市の家から持って帰ったパパさん専用ソファをもらって
孔明はパパさんの匂いがしみついてるのでとってもお気に入り
こんなかんじでくつろいで・・・
だから顔もこんなになっちゃって

あまり気にしてなかったトランペット草
もう150cmくらいになっててつぼみも見つけた

花は散歩中に見たことはあったが、つぼみは始めて感激だわ♡o。.(✿ฺ。 ✿ฺ)ポッ
どんな色の花が咲くかお楽しみ

まだまだ元気に咲いてるトレニア
かわいい色なので
小さな朝顔みたい