ラポール伊勢崎 通信

介護付き有料老人ホーム
ラポール伊勢崎のブログです☆

Soup研究会☆1

2016-11-26 | Soup研究会
いきなりですが、今月より
ラポール伊勢崎『Soup研究会☆』なるものを発足!!

毎回テーマを決めてスープを作り、
「みんなで料理の達人&健康になろう♪」がテーマです


第一回目にメニューは、

1、「腸を鍛える!」:とろろ昆布とキムチのトロトロスープ

     *腸の有害物質を取り除くとろろ昆布と、
      腸内に善玉菌を増やす発酵食品のキムチで腸を鍛える。



2、「髪を元気に!」:大豆の中華スープ

     *髪の主成分「ケラチン」を作る大豆ととうもろこしを
      スープに。トロッとした食感と素朴な味わいも魅力♪


3、いなり餃子

     *こちらは糖質カットメニュー!
      先日、某番組で作っていて美味しそうだったので
      ついでに。。


                     
                  ※スープレシピという本を参考にしています!                 



◇まずは、材料と手順の確認をします♪




 先生はいつも厨房で食事を作っている、SさんとTさんです!
 よろしくお願いします




あぶら揚げに餃子のタネを入れて焼きます。
油をひかないのでヘルシーです。




カップにとろろ昆布をセット。
この上にキムチスープを流し入れます。




大豆のスープは、大豆とトウモロコシをポリ袋に入れ、
麺棒でたたいてざっくりとつぶします。




あっという間に、出来ました~




みんなでワイワイお話しながら、美味しくいただきました♪



このスープ研究会は、月に1、2回を目標に行っていきます

スープだけではなく、季節に応じたメニューなんかも取りいれて
楽しもうと思っています











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11月のお誕生日会☆

2016-11-24 | 日記
今日はまだ11月だというのに、
        朝から雪が勢いよく降っていました

上下極暖を着ても寒すぎます

中庭もすっかり雪化粧!利用者さまはとても喜ばれていましたよ♪



そして午後は今月94歳のお誕生日を迎えられた
Mさまのお誕生会を行いました

長生きの秘訣はありますか?
との質問に、

「いつも感謝の気持ちを忘れずに、笑顔でいることだよ。」

との事。
これは是非とも見習うべきですね

お祝いに駆けつけてくれたのは
伊勢崎では有名な、2名の手品師の方々♪




どこからともなくいきなり傘がでたり~




突然花が出てきたり~




最初から最後まで驚きの声と
拍手、喝采の声が止まりませんでした♪




最後には3羽のハトが消えてしまい、
ほんとに不思議でしょうがありませんでしたが、
いつの間にかちゃんと籠の中へ戻っていました☆




手品ってホントに凄いですね



こんな素敵なプレゼントまでいただき、
長く伸びる広告にまたまたビックリ

最後の最後までほんとに楽しませていただき
            ありがとうございました












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秋の消防訓練☆

2016-11-21 | 日記
年二回行っている消防訓練♪

今回は消防車と消防署の方に来ていただき、
避難中の観察、消火器の使い方の指導や
最後に総評をしていただきました~




まずはお手本~☆






利用者様も消火器の練習に参加されましたよ



いざという時のために、日頃の訓練と心構えが大切との
お話がありました!!










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習作展♪

2016-11-12 | 日記
美茂呂町の会議所にて開催された、
「第22回町内習作展」に行ってきました☆

この習作展には、
絵画・写真・短歌・書道・盆栽・工芸品・手工芸・習字などの作品を
町内の方や伊勢崎市第二中学校・美術部、広瀬小学校の子供たちの作品も
出品されていました♪

ラポール伊勢崎からは、6名の方が作品を出品しました♪




幸せの四つ葉のクローバーは利用者さまの大作です




作品以外にも、施設内で行った行事やスナップ写真も
飾らせていただきました♪




見学に行った入居者様の
「自分の作品が見てもらえるのはとっても嬉しい!」と
話されていましたよ








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小菊の里♪

2016-11-11 | 日記
伊勢崎市赤堀町にある小菊の里へ行ってきました
11/9、11/10と2日連続で行ってきましたが、少し寒かったので
見物に来ている人も少なかったです~

まずは記念写真☆



小菊の里は、地域や赤堀町発展のため、「豊かな郷土・あかぼり21」が中心となり、
小菊 20,000株とサルビア3,000株を植え付けたものです。

近くには磯沼や磯蓮園、
桐生広域温水プール「カリビアンビーチ」などがあります。

少し坂道ものぼってみました♪




峰岸山は標高168.3m、赤堀町で一番高い山です。
眺望も良く北に赤城山を、西には榛名山や妙義山、 浅間山を望み、南には秩父の山々が見えます♪
また、この地域一帯は 遺跡や多数の古墳があり、埋蔵文化財がたくさんあります



テントでは、小菊の販売と
地元で採れた新鮮な野菜やハチミツなども売っていました♪




焼き立てのたい焼きもとってもおいしかったですよ☆




お散歩していたワンちゃん




ここを訪れると、菊の花ってこんなにキレイなんだ~って
ちょっと感動しました。いろんな色の小菊のグラデーションの
景色と共に香りも楽しむことができました








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