課長バカ一代

らーめんダイニング ど・みそ(京橋本店)その2

「らーめんダイニング ど・みそ(京橋本店)その2」



体調も順調な回復?ってなわけで
今週から完全復帰!ラーメン!と意気込んでいたが...
何だかんだで、金曜にてやっと実現
選択肢は、昨年末の記憶が鮮明な“ど・みそ”だ
打合せは、気は漫ろ...終了後14:00過ぎ、いざ出陣!
久しぶりのラーメンは、ワクワク
何か奇跡のドラマ化を果たした「孤独のグルメ」の井之頭五郎の気分
先客は、二人
今日は、前回の教訓を活かし
大盛り止めて“特みそこってりらーめん大盛り+半ライス(\950)”を注文
カウンターごしに何となく、つくりをみてみる
注文から5分も達ていない
店主でなくても作れるようなオペレーション
それはそれで何かそそられない!何とも言えない不安感!
まあ食べてみる
前回と変らず美味しい!を期待したが...「あれれれ?」って感じ
体調が万全でないのか?見てはいけないモノを見た影響か?
前回ほどの感動がない、店主がつくらないと駄目なのか?
今日は、自分の体調が万全でなかったということにしよう
次回は、美味しい!といいな

らーめんダイニング ど・みそ(京橋本店)その1
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