沖縄営業所の2名にも参加してもらい、4名で親睦会をしました。
行ったお店はこちら
久茂地にある和磊（わらい）さん
炭火焼鳥と書いてあるけど、営業所の人は焼鳥頼んだことないんですって。
豆腐チャンプルー これ食べたかったんですよね。ゴーヤーチャンプルーも良いですけどね。
島豆腐のしっかりとした歯ごたえがいいんですよね。
肉味噌厚揚げ 肉味噌の味付けが絶妙。ごはんがすすむ味。もちろんお酒も。
手羽先唐揚げ黒糖スパイス このお店の人気メニューの一つのようです。
黒糖の甘さとちょっぴりスパイシーな感じです。
もずくの天ぷら もちっとした感じの食感でした。
パクチー天ぷら パクチーの葉をそのまま揚げてます。パクチーの香りがやや弱まります。
※お店のレギュラーメニューではありません
泡盛も少し飲み方を変化させているようで島唄というのは炭酸割用の泡盛ということでした。
それにスペアミントを入れて。琉球モヒートとでも言いましょうか。
香りをつけて飲むというのはいいですね。
沖縄県那覇市久茂地2-17-7 1F
TEL：098-866-1536
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