2021年3月31日オープン
福山では珍しいスンドゥブ専門店
「春日スンドゥブ」
”純豆腐”と書いて”スンドゥブ”と読むとは知らなかった
オープンキッチンのカウンター席とテーブル席
先客は、カップル二組と一人のアニキ
オススメの「MIXスンドゥブ」をお願いするも
「終わっちゃいました」・・・
純白のシャツに黒いスリムパンツのマスター
「オープン最初の日曜日なので、さっきまでてんやわんやだったんです」
席数は多くないが、マスターの他に3人のスタッフという体制はその備えのようだ
13時を過ぎてやっとひと段落ついた模様
僕たちはちょうどいいタイミングで来たようだ
辛さは4段階
マスター、2辛って辛い?というとんちんかんな質問に「ではマイルドにしましょう」
「おまちどうさまです 海鮮です」
ぐつぐつと煮えたぎる鉄鍋
まさに猫舌泣かせのシズル感満載の絵面
ふうふうしてそっと口に運ぶ
程よい辛さ
豆腐美味い
エビ、タコ、ベビーホタテ、貝柱etc. 海鮮も豊富
ならばライスもイン
嘉味!
「辛くないですか?」
だいじょうぶ、僕にはちょうどいい辛さです
マスター気遣いありがとう
ごちそうさまです
小雨降る花冷えの候 暖まりました
また来ます
☆☆(☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず ×価値なし)
営業時間 11:30~14:30 18:00~21:00
定休日 月曜日 日曜日はランチのみ
駐車場 有り
福山市南蔵王町5丁目16-32 ℡ 084-916-0967
定休日 月曜日 日曜日はランチのみ
駐車場 有り
福山市南蔵王町5丁目16-32 ℡ 084-916-0967