夢子のTOYBOX

主婦”夢子"の日々

一度に・・3品。。

2007-04-27 04:43:39 | Weblog
おかえり・・・い


今日もいいお天気よさそう・・。

思ったより早くバイトが終わったよ・・。

きょうはお料理を紹介。。



餃子を作った時皮が残った時には便利ですよ~~

えっ???残らない??

フライパン1つで3品を同時に・・。

玉ねぎ一個みじん切り、豚ミンチ150g、コーン、片栗粉大さじ2。。

粘りがでるまでこねます。。他の材料は、オクラ・卵・ネギ。。餃子の皮。




餃子の皮を数枚を切って、こねた具を丸めて、

餃子の皮を付けます。。皮はタップリつけて・・。



フライパンにオクラと一緒に並べて水を半分くらい浸かるまで入れ、

フタをして蒸します。。途中でオクラは出します。

(オクラのトロミは餃子の皮のトロミがあるから気になりません)

最初は強火で後から弱火に・・具が煮えたら出来上がり。。

取り出す時に皮がはがれていても、スープにそのまま使います。。



チリメンジャコがあったのでオクラにかけ、お醤油を・・。

カツオ節をまぶしただけでも美味しいよ。。



残ったお水に少し水をさして、スープを・・。卵を入れました。。

ちょっとトロミがきいてます。。


ポン酢で頂きますっっ。。



あれ~~もう月末。。早いもんだねっ。。
もうすぐ運動会。。ちょっと足ならしをしなければ・・

いきなり走ると、気ばかりあせって足がもつれる、ねっ。。

ワンコと思いっきり走ってみようかな・・。

・・・で・・又・・こりゃお腹が空くなっっっ

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14 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (雛のママ)
2007-04-27 09:10:33
フライパンひとつっていうところが、本当に私向きでーす!
餃子のような、シュウマイのような、このおかずはおいしそうですね!私にもつくれそう!
Unknown (あい)
2007-04-27 09:18:39
おーおいしそう~
最近かなり太ってしまいました
って当然だよね・・・ケーキばっかり食べてるからさぁ
いま本気でダイエットしようか考えてます
運動しないとなぁ
おいしそう!! (あげさん)
2007-04-27 09:30:02
あ~~~、おいしそう
フライパンひとつで3品も・・・スゴいです
このしゅうまい、ウチでも作ってみようかな

最近春なのにおなかが減るんですよねぇ~~~

なぜかしら
薄着の季節に向かって、ダイエットしなくちゃいけないのに・・・
Unknown (三馬鹿トリオ)
2007-04-27 12:54:29
いつも簡単そうだから作ってみようと思うけどなかなか自分では作らないんですよね~
子供がサッカーや野球を習っているので栄養があって短時間でできる夢子さんのような料理を作れたらと最近、特に思います私も頑張ろう この前のパンの耳のピザ、10年くらい前に夢子さん宅にお泊りした時のピザですよね
美味しかったのを覚えてます
Unknown (じゅりりん)
2007-04-27 15:48:29
フライパン1つで3品なんてすごい@◇@!
私もできる限り洗い物少なくしたくて、ズボラ料理研究家の奥園さんのレシピを参考にしていたことがあります~。
今ではレシピを見るのも面倒・・・←ダメダメ
これおいしそうですね!私にもできそうです♪
いつも手際が…。 (dove-2)
2007-04-27 17:53:00
宜しいですねぇ…。
感心します。

今日も美味しそう…。
いいアイデアですねぇ…ひと口焼売みたいで…。

これ三品…ひとつのフライパンで作ったとは思えませんよ…。
雛のママさんへ (夢子)
2007-04-27 18:04:09
フライパン1つで洗う手間もナシで、簡単ですよっ
是非おススメですよ。。
スープにショウガを入れるといいお味になりそうですっ。。

今日、リュウを車に乗せたら、やはり暴れました~~
不安的中でしたっっ
あいさんへ (夢子)
2007-04-27 18:09:51
美味しそうなケーキばかりでしたよね。。食べてるときは何にも考えないですが、あとで後悔しちゃいますよね~~。食べてるときは幸せ気分ですよね・・。
自転車がやはり、体が締まるし痩せるそうですよ。。
お友達は、毎日1時間ぐらい乗って走るそうです。。
足が細くなってました。。
今から、気持ちいい風を受けて走るのもいいですよね~~
あげさんへ (夢子)
2007-04-27 18:15:30
簡単で美味しいかったですよっ。。

食欲の秋・・から食欲の春・・。
木々も成長して青葉が茂ってますから、人間もきっと成長しているのかも~~
夢子も食欲バンバンありますっ。。
三馬鹿トリオさんへ (夢子)
2007-04-27 18:20:19
お久しぶりです~~

覚えてましたか??パンの耳ピザ。。未だに良く作りますよ>>
お仕事して、子供達の御飯作りは大変ですよね。。
簡単に出来ますから是非作ってみてくださいね~~
お仕事頑張って下さいね。。

又、コメント楽しみにしていますよ~~

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