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老舗の鍋焼きうどん・アサヒ      (松山市)

2009年11月20日 | うどん


銀天街で昼を迎えた。。


この数日、寒さも増して熱いものを食べたくなる。


そこで、現場近くの一本裏へ入った通りにあるアサヒへ。


アサヒと言ってもビールではない。


鍋焼きうどんの老舗なり。近所の ことりも有名だよね。




古い建物の店構えは頭上に掲げられた看板がなければ


ほとんど民家と見間違うかもしれない。


窓に施された格子が時代を物語っているようだ。

 




旗を取り付ける受け金具も古そうだね~


店に入ると品の良さそうなオジサンが注文をとりに来た。っていうか~

「鍋焼きうどんですね?!。。。


そう、大概ココでは鍋焼きうどんをいただくのが常なのだ。




しばらく待つと鍋焼きうどんキター!

「はい、勘定よろしいかな?500円です~!


ここでは商品と引き換えに清算するのだ。




こんなスタイルで目の前に置いてくれる。。

 




鍋敷きは付けられてない。


小さなテーブルの天板には4箇所の剥げ落ちた部分がある。


このアルミの鍋の着地地点なのである。


こんな剥げ落ちた部分も店の繁盛を表している証なのだ。




鍋の蓋をあけると美味しそうな香りとともにうどん君臨!

 




甘い出汁の香りが湯気と混じって漂う。。


かまぼこ、ちくわ、じゃこ天~程よく味付けされた牛肉~


昼に味わうワンコインのうどんの中に


時代の重さを感じるオイラは決して大袈裟ではないと思うのだが。。




お年寄りのお客さんたちもいっぱいいた。


きっと昔から通っているのだろう。。


そう思うと、ずっといつまでもこのお店が続くことを


願わずにはいられなかった。