ひさしぶりの豚太郎。。北風小僧の寒太郎~♪知っとう?!
北条の方へ行ってたので196バイパスのお店に寄ってみたのだ。
聞くところによると以前、松末の旧R11沿いにあったお店が
この地に移転したとか。。
松末にあったお店には昔よく通ったものだ。
今は一戸建ての居酒屋さんが立ってる辺りだと思う。。
マスターも気がきく方で印象が良かった記憶がある。。
あいにく、北条のお店では顔を見れなかったのだが
元気にしておられるのだろうか?
今回食したのは味噌ラーメン500円なり。
大概、塩バターか味噌をいただくことにしている。
期待を裏切らない美味しい味噌ラーメンだったなり。
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豚太郎のラーメンは財布にも優しい。
味もインパクトはないものの、受け入れられやすい仕上がりだ。
もちろん店によって差があるかもしれない。。
「あの店はいついっても美味しい。餃子もチャーハンも素晴しい!
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」
一方、
「あの店は、立て直してキレイになってから美味しくなくなった。。
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」
などいろんな話を聞かされることがある。。
もちろん人の話であって、真偽は定かではない。
人は言いたいように言うのである。美味しくもない料理を出すお店に
狐町や模擬たてで評判になって行列を作ることさえあるのだ。
そんな中、愛媛で育った人には切っても切れないラーメンの豚太郎。。
子供の頃、親と食した思い出のラーメンの味。
麺をすするとあの頃が脳裏によみがえってくる。
そんなラーメンを提供してくれるお店。。
僕にはそんなラーメン屋さんに思えるのだが。。
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