NEW! とっても気まぐれおーちゃん。

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メガかつうどんを作ってみた。。          打撫珍庵

2011年02月12日 | ダブチン亭

今朝のめざましTVを見ただろうか?


徳島のフィッシュカツを紹介してたよね!


実は一昨日、重フジの練り物コーナーで「メガかつ」なるものを買い求めた。


割と大きなサイズのものが二枚入って158円。


昨日一枚食べて感じたのはハムカツに近い、、、そんなカツだったなり。。


徳島のカツはどんなカツなんだろ?! じゃこかつみたいな作りなのかなぁ。


あと、製造過程でカレー粉を加えるようなこともレポーターが言いよったね!




それで、いつものようにモドキを作りました。




例のごとく、カレー三兄弟~♪

 




ストレートに振り掛けました。。。

 



なんか、カレーの香りが漂ってくるでしょ?!




それをカットして、いつもの100円冷凍うどんにオン!してやりました。。

 



カレーの風味がフンワリと漂ってくる。



カツの断面を。。(じゃこ天とソーセージの中間くらいの中身かな?)

 



カレーうどんまではいかない、ちょいカレー風味のカツうどん。


想像していた以上においしかったなり。。。あっぱれ!