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自分の中ではベスト3に入るクリーミーなうどん  @打撫珍庵

2011年02月16日 | ダブチン亭

「一日一麺」と申しましょうか、


それとも「塀の中の懲りない麺々」とでも?! 




きょうは六本木つるとんたんの特製クリームうどんを思い出したので 


思わず創ってしまったなり。。(作って、、、ではない、創ってなのだ。。)




しかし、、六本木滞在中には何度か食べに行った「つるとんたん」  


今から思えばかなり出費してたのね。。ww


ま、場所柄仕方ないのですが、、うん、まだ安いほうだよきっと。。




そんな思い出のクリーミーなおうどん。


今回はいつものスタイルワンとハウスの粉ラボだ!

 



あっ、明治のパルメザンチーズにも手伝ってもらったのだ。

 


これは以前、らくだちゃんからいただいたものだ。



そして打撫珍庵の中庭で栽培している三つ葉も飾ってみた。


なかなか美味しそうじゃないかい?!


これ、飾りだけじゃなく味的にも効果あるんだよね!

 



以前、あるうどん屋さんで一度だけ食べた記憶があるのだが


今もメニューにのっているのかな?



ちょっと出方が少ないと売れが悪いと判断して削除してしまう。。


そんなことがよく世の中の飲食店で行われているようだが、


人気のないメニューこそ、売り上げに繋げられたらおもしろいと思うのだが。


オイラはそんな風に考えているんだけどなぁ。。


どうしたら、この特徴ある販促難しい商品をヒットさせれるのか、 


そこの所を考えて、実行できてこそ初めてプロと言えるのではないだろうか?!


あれ? また話が逸れたがね!。。。




ところで、いつも使っているスタイルワンの商品。。


コレはユニー・イズミヤ・フジの協業らしいですにゃ~!


それで、サークルK・サンクスでも見かけることがあるんや!




さらに余談なのだが、いつも利用しているスーパーのフジ。


創業は昭和42年、宇和島で産声を上げたらしい。。


初代の社長は尾山謙造さん。


「より良い品をより安く!」「それぞれの地域に奉仕するフジ!」


地域社会の発展とそこで暮らす人々の豊かで幸せな暮らし作りに貢献!!


そんなスーパーらしいですにゃ~!




さてさて、クリーミーなおうどん。


六本木のお店では1200円。 打撫珍庵では200円だよ。。


う~~~~ん、、これはもう、、、







打撫珍庵も六本木に出店するしかないね?!  `;:゛;`;・(゜ε゜ )ブッ!! 


そう、、店名は「つるとんとん」「つるたんたん」?!


待てよ、、「かめとんたん」なんてどうよ? ε-( ̄ヘ ̄)┌ ダミダコリャ… 




きょうのクリーミーうどん!

めっちゃ美味しくて あっぱれ!