NEW! とっても気まぐれおーちゃん。

☆楽しくて美味しかったら、ま、いっかぁ~~~♪☆
 メインクーンのショコラlove〜♡

徳島みやげもらった~!

2015年10月05日 | 甘い誘惑
食べトモの一人がしごとで徳島行ってたから。。

と、お土産色々持ってきてくれた。



鳴門金時の芋きん。




お芋さんの味が口中でハードに拡散します。

ポン酒に合うあぅ~~~!



お酒ももらった。



チビチビと楽しみたいっす。。

久しぶりにお休み、久しぶりの昼ビア~♪

2015年10月04日 | ダブチン亭
相変わらず遊びに忙しい毎日です。

せめて日曜の午後くらい休んでもいいんじゃないかい?

ってことで昼ビアすることにした。

昼ご飯はイオンの即席焼きそば。

例の三食入り91円ってやつね! 今回は塩焼きそば。

輸入牛バラ肉が安かったので使ってみることに。




牛バラショートプレート 100グラム198円くらい。

牛丼チェーン店が使ってるのと同等かと思う。


野菜はタマネギ、ピーマン、もやし、レタス。

小袋の粉末ソース以外に、ハーブソルトを。。

小さい緑色をしてるのはバジルだ。

青海苔よりはバジルかな??って思ったので。




しかし、、まじヤバい味になりました。

とても安い即席とは思えません。

こういう行き当たりバッタリな思いつき。

なかなか良いかな?なんて思ったりもします。



えっ、何か一言?!


料理に国境はないね!! って、なんのこった?パンナコッタ~!


食後はワインを飲みながら

買いだめしてあった漫画を楽読したのでした。。





スーパー丼とスーパー弁当。。

2015年10月03日 | お弁当
トーゼンだが、毎日食事を作っているわけではない。

遊びに忙しい日々が続いていると、お弁当に依存することも。

ま、食事を作るときは大概欲求不満で、

ストレスを発散したいときに取り組んだりするわけで、

基本外食かスーパー弁当になっちゃうわけよね。

今夜は南江戸だっけ?

あの辺りのセブンスターで海鮮丼ゲット!

半額になってたので。。

ビアゴッくん!でまいうぅ~~~♪




一緒に買い求めた小松菜を炒めて

ちりめんじゃこでトッピンシャン!




味付けは鰹ダシと塩胡椒、、笠原流万能ダシで完成!

大変美味しゅうございました。


またある日にはお弁当の定番ど真ん中、

半額海苔弁で満足した夜も、、




う~~~ん、、寂しい ?

いやいや、、十分満足できるオイラなのでした。。(^_^;)



リゾートキッチンのロコモコ丼。。

2015年10月02日 | 手のりたまちゃんのお散歩
重信地区で遊んでいたらお昼になった。

ってか、遊び過ぎやろ?!

兎にも角にもランチしたお店は

フジ重信グランの飲食店の並びの角っこ。

昔中華料理の蓬莱閣があった場所だ。

あっ、最近までワンダーグリルとか言う

伝説?のステーキ屋さんがあった所ね。

どんな伝説か食べに行く機会を逃したので

よく分からないのだが、

カレーのスパイス王国が運営してたとか。。

今回はリニューアルされてハワイアンな曲が流れる

そんなリゾート気分を提案しているお店らしいのだ。


だから、、

やっぱ、ここはロコモコ食べにゃいかんやろ?




780円の割に個人的には美味しかったなり。

少々辛めではあったが、それはそれで良いかと。



ちなみに同行者はカツカレー食べてた。



ヲイっ、リゾート気分でカツカレーかい??



スーパーで衝動買い、今回は牛ちゃんのステーキだ。

2015年10月02日 | ダブチン亭
K'sに用事があって藤原町へ。

ついでにフジの食品売り場を散策して

国産牛の肩ロースステーキをゲット!

200グラム以上もあって800円台。

そりゃぁ、あなた、、買うでしょ?

基本スライスしてすき焼きなどに最適な部位だが、

ステーキにしても柔らかで美味しいのだ。




肩ロースは通称クラシタとも言って

鞍の下に位置するところから由来するのだろう。

トップの写真に見られるような褶曲を描く部分から

複雑な丸い模様に変わり、

やがてリブロースになり、サーロインになり、

モモの一部であるラムイチへと繋がる。

牛肉の中では柔らかい部分の集合体と言ってもよいかと、、

もっともこの内部には更に柔らかなヒレ肉もあるのだが。。


ちょっと話がそれてしまったが、

ちゃっちゃと焼き上げて美味しくいただいたのだ。




やっぱ200グラムは普通に食べ応えあり!って感じ。

自家製ソースでまいう~~~♪

五右衛門で待望の鍋焼きうどん~♪

2015年10月01日 | うどん
きょうも大街道で遊んでいたらお昼になった。

さて、、どうしよう? なに食べよ??

って中身のない財布に相談していたら携帯が鳴った。

なにしてるんぞね?!って仰るので

遊んでいたけどお腹空いた。。wwって伝えたら

うどん奢るけんおいでや!と言われた。

でも、、珈琲も飲みたいなぁ。。ww

って言ったら、、

わかったけん、珈琲も奢るけん!

といわれたので、スタコラサッサとうどんの五右衛門。

しばらくお休みしてたので心配してたけど、

無事、元気になって営業していた。

きょうは今年もスタートした鍋焼きうどん。

肉の出汁も効いて美味しいのだ。


食後はガーデンプレイスでカフェラテ。




相変わらずの繁盛ぶり。

年配の方達の常連さんが多いのは

きっと安心して利用できるからなのだろう。

そう考えると貴重な存在と言えるお店なのかもしれない。




愛媛甘とろ豚で生姜焼きをウマウマぁ~♪

2015年10月01日 | ダブチン亭
空港近くのF・マルシェでお肉衝動買い。

甘とろ豚のコマ切れだ。

グラム158円だったかな?

とにかくお得に思えたわけです。



230グラムほどあります。

野菜は玉ねぎ、ピーマン、小松菜、レタス。

もっち、レタスは最後に入れますにゃー!

シャキシャキ感が残ってるのが良いね!



ビールもすすみますぞ!

それにしても、がーさす甘とろ豚!

コマ切れなのに柔らかで臭みもなく、

最後まで美味しくいただけました。

使用部位はウデのようですが、

高いロースやバラを使わなくても

コマ切れで十分たのしめますよん!