乾燥芋でクリスマス♪

こんばんは、べじ太の星野です。

穏やかなイブの川場村でした。

ところで、川場村の乾燥芋「春駒の里」はご存知でしょうか？

この乾燥芋はスライスせず丸ごと蒸かしてから、

天日干しする甘くて食べごたえのある逸品です。

この飴色が何とも魅力的で食欲をそそります！

一シーズンだけサツマイモの皮むきのバイトに行かせて頂きましたが、

諸先輩方は、熟練の技で、

それはそれは皮むきの速度が速くてびっくりしたのを覚えています。

手間暇かけて干しあげられた乾燥芋。

そろそろ道の駅にも出回るそうです。

この季節だけの推しです(￣∇￣)ﾆﾔｯ

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