関東地方は、4年ぶりの大雪で大変なことに
自分事ですが
ステージ発表を終えて、ゆっくりした日
何の予定も入れず、唯 ゴロゴロしてました
相棒(夫)の休肝日という訳で
夕食は家にある材料で・マカロニグラタン・を作ろうと
今は、簡単に作れるグラタン クッパを見て作りました
チーズ、パン粉をのせて
250℃で焦げ目をつけたら出来上がり
温まって
子育て真っ最中の頃は、時間がかかったなぁ~
① ホワイトソースを一から作って
② 別に炒めたエビ・玉ねぎ・マカロニ・に半量を入れて
③ グラタン皿に分け入れ、残り半量のソースをかけて
④ オーブンで焼いたものだった
ずーっと使い続けている、その頃からのグラタン皿
今日も見て頂いて有難う
こんな寒い日はピッタリですね。
私はシチューが大好きです。と言っても
今はシチューのもとや牛乳で野菜を刻むぐらいですが・・・。
発表会後ののんびりよーくわかりますよ。
しっかり充電してくださいね。
何時までも、ぐずぐず言ってました
シチューも、温まりますね 寒い日には一番です
休肝日=週一で、お酒好きの夫との決め事です~
長ーく元気で飲むために