ミーハーobaba

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フルーツ漬け込み

2024-11-04 12:51:39 | 日記
毎年お世話になった方へ送っているフルーツケーキに入れるドライフルーツをブランデー＆ラム酒に漬け込んだ。

娘と一瓶づつ、ドライフルーツを細かく切って漬け込む。

年々雑になっている・・・老眼のせい(-_-;)


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4 コメント

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Unknown (rosepetal)
2024-11-04 13:54:24
素晴らしいです😂
フルーツケーキに入れるドライフルーツの洋酒漬け、手作りされるんですね✨
皆さん楽しみに待ってらっしゃるでしょうね🎵
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Unknown (まるこ)
2024-11-04 16:50:58
お洒落な！
ケーキを焼くんですね。素晴らしい👍
私は食べるの専門です。
綺麗な色ですね。
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Unknown (マダム)
2024-11-04 18:11:34
＞rosepetal さんへ
コメント、ありがとうございます。
このフルーツケーキは何十年も前のベターホームのレシピです。結構スパイスも入れるので、どちらかと言うと大人向きです。
年に一度、家宝（？）のケーキ作りセットで娘を助手に、焼いています(^_-)-☆
最近は夫婦二人分、買って来た方が美味しいので、自宅でのケーキ作りはしていません。
返信する
Unknown (マダム)
2024-11-04 18:19:40
＞まるこ さんへ
ベターホームでケーキ作りの教室に通ってました。
一時期はそれでも焼いていましたが、最近はフルーツケーキだけ、年に一度の作業です(^o^)
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