酒のさかえや・さっちゃんのコロコロ日記

酒のさかえや店主の嫁のお気楽日記。
日々の暮らしや地元近江八幡のお気に入りスポットなどを紹介

やっと登場

2007-01-09 18:28:55 | グルメ
12月初旬に買っておいたサケがやっと食卓に登場。

12月になり急に忙しくなって、ずっと姑が夕飯を作ってくれていたので、サケはずっと冷凍庫で眠ってました

主人は魚があまり好きではありませんが、ムニエルや焼き魚なら食べてくれます。

解凍する時に日本酒をいっぱいふりかけ、我が家の庭で巨大化したローズマリーを臭い消しに混ぜて焼いてます

サニーレタスもミニ家庭菜園のものです。サニーレタスは簡単に育つので、とっても重宝してます
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