笛吹ワイン(笛吹市御坂町)から、ミルズワインが再発売です。
(包装されているので、ワインの色が判りませんが、白の辛口=2090円税込です)
夏にワイナリーで売り切れましたが、2021年収穫の葡萄で、再発売になりました。
新酒ワインです。
ミルズは、アメリカ系の黒ブドウで、山梨では赤ワイン品種として、以前は広く栽培されていたこともあったようですが、色が薄くなってしまうことがあり、今ではほとんど作られていません。
ミルズを作っているワイナリーは、私が知っている限り、奥野田葡萄酒(甲州市塩山)、笛吹ワイン、ルミエール(笛吹市一宮町)の3社です。
笛吹ワインとルミエールは白ワイン、奥野田葡萄酒は白ワインのデラウェアとブレンドしてロゼワインで発売。
赤ワインとして発売しているワイナリーはありません。
黒ブドウなのに、赤ワインとして発売されない、珍しい品種。
笛吹ワインは辛口、奥野田葡萄酒とルミエールは甘口です。
当店では、笛吹ワインと奥野田葡萄酒のミルズワインを販売しています。
よろしくお願いいたします。
www.hamamatsuya.jp/wine-list4.htm#fuefuki
www.hamamatsuya.jp/wine-list1.htm#okunota