ジイ とおるの日記

園芸 散策 きのこ 菜園 料理 旅 …掲載します。
  

水曜日は販売日

2011年11月09日 | Weblog
  11月9日 「山さんの農園日記」

  本日の掲載は‥
   秋野菜の販売業務(収穫→出荷準備→宅配)です  

   ファックスやメール、電話で予約を受けたお客さまへのお届け。
   それ以外は販売いたしません。

   早朝お師匠さんの直売所へ立ち寄り、販売状況など調べ。
  不足した野菜など購入する。(教わっているので一緒ですが~。)
  どことなく違います。(技術差ですか)ほぼ近づいているが~一部ではまだまだです。

  出荷準備の袋入れは収穫しながら農園で行い、箱詰めや袋詰めはハウス内で行う。
   車に積み込みお届け(宅配)‥今日はPm14:00まで掛かる。

  持ち帰った野菜を片付けたり結構手が掛かり夕方終わる。疲れました。
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皇帝ダリアが咲いてました

2011年11月08日 | Weblog
  11月8日 「山さんの悠遊日記」

 今回の掲載のギャラリーは
  皇帝ダリアとご近所のマンション新築工事、園芸です

 仕事の帰りにご近所を歩いたら、川べりに皇帝ダリアが咲いていた。
  ‥先日の台風15号の被害がなかった場所か?
 
 他の場所は途中から折れたため脇芽が大きくなったが少し遅れるようです。

 その帰りに工事中のマンションを確認、工事はかなり上まで進んでいます。
  販売のPRも着々と進んでいるようで、モデルルームも用意、近々、売出しのようです。
 
 熟れた甘柿(次郎柿とむべの実を収穫。
  むべの実は昨年は出来が悪かったが、今年は完熟し美味しいようです
  甘柿も今年初めて歩留まりしました。
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秋野菜の販売と栽培

2011年11月02日 | Weblog

   11月2日 「山さんの農園日記」

  5時起床しおにぎりを持参で出かける。今朝の天気は快晴です
   (横浜 晴れ 23/14℃ 初日の出を拝む)

  野菜を朝取りをしなくては!美味しくありません。
  出来る限り日の出るまでに収穫を終えてその後、袋入れなどの出荷準備をします。

  収穫は‥菜もの(小松菜・青梗菜・水菜・壬ぶな・ラディッシュ)
      食用菊・生姜(根)
  出荷は‥上+里芋・ピーナッツと大塚野菜

  その他の作業‥エシャレットの追加種植え(2列)
 ・午前中の約束だが何時も午後1時から2時になります。
 
  ※暖かく野菜が早く育ち出荷が間に合いません。
     アット言うまになくなってしまいます。年末商材が大変です。

  こんなに暖かったらこれから種蒔きしてもまだ間に合うかも~。
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