カニさんだ！

Today's topics‥香住カニが日本海の香住から届いた。

　このズワイガニは今やブランド化し香住カニと言うのだそうだ。北海道の毛ガニやタラバガニと違い本当に甘い。Very tasty thank you always.

　　　このカニはひと昔前には国道沿いで幾らでも売っていたが今は高級品だ。松葉かに（地方の名前で越前カニとかいろいろ言われるが）の漁獲が激減し超高級化し、Now(ええ)、代替えにホテルや旅館でカニすきや焼きガニに使われるようになり‥Cost up !  in addition to ( 加えて)このカニも漁獲が激減している。今夜は湯でカニとカニすきだ。Oh gorgeous!  look my photo-chan‥

かりん酒

Today's work ‥かりん酒作り・Of course…先日採った完熟果林を使って。Terribly very good！　秋の冷え込みで、庭の小菊が満開、湘南ゴールドや八朔が色づいてきた。

　　　

　昨日は定期健診で大腸の内視鏡とCT検査をしたが異常なかった。やはり定期的のケアが大切だ。

But　‥片道２．５H  は少し辛い。早朝からお腹空っぽで千葉の柏市までは、ちょっとね。帰り品川と横浜の間で人身事故があったそうで大渋滞でした（これぞ、踏んだり蹴ったりだ）。まあ無事帰れてホッと。

A walk(散歩)

It’s fine today . well, ‥　何時もの川沿いの散策路を独り歩き。5270歩でした。　Now‥帝王ダリアが満開です。地元ボランティアの人が植えた小菊も満開です。

 

快晴、遠く藤沢方向に小さく富士の山が。But,スマホの拡大では無理か…フォトチャンネルで確認して見て！　Look my ptoto-chan !

隼人瓜（はやとうり）

珍しい瓜を頂いた‥その名は「隼人瓜｝だそうだ。

どんな料理にするか？

取り敢えず皮をむいて薄切りに、そして薄塩漬け、ジップに入れ冷蔵庫へ。

　　　

今朝からの大風で完熟した果林が落ちた。今日明日にかりん酒を作ります

　秋が深まり庭の小菊が咲きだした。数種類植えてあるが今は白です。

18歳以下の特別給付やマイナンバーカードの給付でにぎわっている。経済が上向けばGo Toも始まるでしょう。ようやく長いトンネルが抜けるかもね？

椎の実

今日は‥近所の鎮守の森で椎の実を拾う。心地が良い秋の晴天が続く、ぼつぼつと落ちてきた。
　昔は‥友達と拾いに行ったものだ。何十年前かな？　フライパンで炒って食べた記憶が。なんせおやつが無かった頃だから美味しかった。ポケットにいっぱい拾った。懐かしいね‥その友は如何しているやら。

　　　　

駅に向かうイチョウ並木も黄色い葉っぱがパラパラと舞う。銀杏は見当たらない。買い物を済ませて帰る。4.750歩でした。