この時期は一雨ごとに、草が伸びるので雨降りが続くと、気が重い。 梅雨の一休み、蚊取り線香を持って、 紫外線と蚊よけの帽子だの、園芸用ゴム手袋だの、完全防備で 目の前の庭なのに、草刈十字軍にでも遠征するような格好で挑む。 しかし草刈りにも、ささやかなご褒美はあります。 |
まだ、バッタが出てくる前にアチラコチラから 生えてくるシソ 洗って、ザクザクって切って |
フライパンで、炒めたベーコンと、炊飯器で蒸したじゃがいもを混ぜ 黒胡椒、ココナッツオイル、醤油で味付け。 予熱のあるところに、シソをまぶして、出来上がり。 超簡単・和風ジャーマンポテト? コクもあるけど、しその香りがさっぱりして、おいしいよ。 今だけの庭の恵み、シソが毎日ふんだんに食べられるって、ありがたいです。 |
咲き出したキクイモモドキの最初の花。
今年も 可愛く咲いてくれてありがとう。
我が家も毎年赤紫蘇青じそが勝手に生えてきます、色々なお料理に使えるから便利ですよね、
小ねぎやシソがお庭に植わってると、重宝します
草取り大変だけど、お庭があるっていいなと思います。
今、裏庭ではみょうがが成長中です。
ガーデニングも家庭菜園も、なかなか続かなくて
すぐに草茫々になってしまう、うちの庭ですが
ワイルドなせいか、野鳥や蝶やトンボもやってきて、癒やされます。
にゃんころりんさんのように蚊取り線香を用意して草取りです。
庭が広いといいですね~。
うちでは家庭菜園をやるスペースがありません。
ちょっと薬味に庭からシソを取ってくるって
羨ましいですょ。
黄色のキクイモモドキの花を
可愛い花瓶にいけてステキですね
でも高齢化で住む人がいなくなると、あちこちに、空き家ができて、整地されアパートか、2軒の新築住宅に変わってしまいます。
丹精込めて育てた庭木も情け容赦なく、切られてしまい、時代が変わるのは仕方ないことですが、やはり寂しいですね。
キクイモモドキ、ありがとうございます。
花が長持ちするので、家の中に、ちょこっといけておいても、長く楽しめて嬉しいです。