期待して割ってみたが・・・ 2015-08-24 | 我が家の周りの自然 今年初めて実がついたアーモンド。 春先の花。 5月には実がついて・・・ 8月中旬、実が割れたら収穫。 しばらく乾燥させて、果肉を落とすと・・・ 殻は硬い。 金槌を使っていざ割ってみると・・・ ありゃ~~~厚みはわずか2ミリ程度。 でもフライパンで軽く炒って食べてみるとかすかにアーモンドの味が . . . 本文を読む