北野進の活動日記

志賀原発の廃炉に向けた取り組みや珠洲の情報、ときにはうちの庭の様子も紹介。

これは、はまりそう「黄金なんば」

2013-11-14 | 食べ物
 趣味というほどではないが、年に数回、県外へ視察などで出かけると、自分用に買うお土産はたいがいご当地調味料である。

先日、熊本にいったときに買ったのがこれ。



唐辛子たっぷりの柚こしょうである。



夜の冷え込みが厳しくなってきたが、これからはやっぱりおでんが一番。
ちょっとこの柚こしょうをつけるとなかなかいける。

ところがこの柚こしょうを上回るインパクトだったのがこれ。



能登町の西中農園さんがつくった「黄金なんば」。
唐辛子をパウダー状にしてあるのだが、真っ赤っかではなく上品な黄金?色。
ところが軽くふりかけると上品な雰囲気を裏切る激辛。
ギャップがなんとも痛快。
この冬はこれで決まりである。




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