ふきのとう登場！

去年は１月２０日に見つけたふきのとう。
今年はその頃にいきなり大雪で顔を出すタイミングを失ったみたい。
雪もかなり融けて、そろそろ出てるかなぁと思って家の周りをうろついたらポツリポツリと顔を出している。



小ぶりで数は少ないが夜の食卓へ。



ふきのとう味噌。ふきのとうの香りが部屋中に広がる。



薪ストーブでコトコト煮た大根に添えて