月夜、星夜、君夜僕とで

偏ったあげく小さくまとめてミセましょう!でもね・・だけどね・・・・

(つきや ほしや きみやぼくとで)

もらった栗でモンブランケーキ

2019年10月15日 22時16分31秒 | 日記


たくさん貰った。
甘くなかったので、加工して裏ごしして
かなりの量のマロンペースト出来た!



12センチサイズのスポンジ台を2つ作ってみた!
モントンので丁度2つ焼ける。
生クリームには練乳入れてミルキーに。



出来上がったらマロンペーストもクリームも
甘さが足りなくて、最終的に
マロンペーストにメイプルシロップかけて食べたら
ちょっど良かった!



秋…好いですね