パンの倍返しだ！

半沢見てます！！

あのずっとアルカイクスマイルな演技すげえな！
真似してみたけどできません。

ゼネラルルージュ役やって俳優にウトい秋元でも
覚える事が出来たんですが。

実際、ミッチーが、いつ裏切るのかいつ裏切るのかと
ハラハラしている及川ファンのアテクシは涼しくなったので
パンをまた休日に作っています。
今回はねじり花風あんぱんです。行程を貼り付けて
おくのでへぇ～位の気持ちで見といてください。
下手くさいのはご愛嬌なのヨ！

まず、丸める（粉３００ｇのレシピ１個６３ｇ）
伸ばしてあんこ塗る
半分にして切る
軽く広げる
ねじる
ねじり丸める
焼く（９個も焼くとカオス！）
良い形（なんとかなってる）
悪い形（味は変わらないが）

あんこにバター多めに入れないと焼けたあんがカピカピ
するかもだ！
でも、普通のあんぱんと違って、パン生地と程よい量の
あんがバランス良くてこっちの方がいいかも！！
層もできる分食感が面白いし。

ねじり丸めるの練習しないとアカンわ～

最近良く作るレシピ。
いつもの配合にセリアでゲットしたローストアーモンド（粉砕）を１０ｇ位
入れて、言わなきゃ判らない程度の香ばしさをかもし出し候。
個人的には好き
おまけの変なデブねこ。

そうそう、チェ・ジウの「家政婦のミタ」早く見たいです！