猫の街・・・３日目の夕食

３日目の夕食は、トリップアドバイサーで上位だった、中華レストランへ行きました。

「ザ・ヘリテージ」というお店です。

口コミの評判が良かったので選んだのですが・・・。

美味しいものと、そうでもないものがありました。

まず、イマイチのものは・・・。



ダック。八角の味があまり好みではなく、たれが絡んであったのでしっとりしていました。

皮がパリッとしている方が美味しいと思います。



日本人が大好きなエビチリ。

これがとても残念でした。もっと美味しく出来ると思うんだけど。

美味しかったものは・・・。



豆腐のカニあんかけ。これはとても美味しかった。



チャーハン。具沢山で味もＧＯＯＤ

住んでいる街のどのチャーハンよりも、美味しかったです。



ミディン＆ブラチャン。

これも美味しかった

レストランのスタッフの方と話をしたのですが、やはりミディンはサラワクで採れるもので、他の街で

売っているものはサラワクから運んでいるとのこと。

でも、私の街にも似た野菜があるのです。

ミディンだと思って買って、家で炒めてみましたが、食感が違いました。

サラワクで食べるミディン、本当に美味しいですよ。

このレストランのシェフは、ペナン出身だそうです。

ペナンには沢山の中国人が住んでいて、美味しいレストランも多いので、ここのレストランも美味しくて

人気なのでしょうね。

エビチリは残念だったけれど、満足した夕食でした。