カワjoh的のんびり行こうぜ!

敬愛する孤高のカヌーイスト野田知佑氏の著書より
タイトル拝借しました。
さてぼちぼちいきますか、、。

再度山荘名物 スペアリブ...

2018-01-24 19:41:43 | グルメ
前回に引き続き 再度山探鳥ハイク...

計画段階でひろちゃんが”ランチは山荘でスペアリブを食べよう!”とコーディネートっぷりは絶妙...
おまけに予約もして頂き、数年来の念願が叶った次第...有難うございます♪



場所はビーナスブリッジから歩いて1kmもないだろうか...時間にして15分くらい
燈籠茶屋の裏手にある山荘は、隠れ家的雰囲気が満載で
薪ストーブの有る牧歌的な空間...それでいてお洒落な雰囲気も味わえる...
BGMは落ち着きのあるJAZZが流れています...

オーダーはオーソドックスにスペアリブランチ



スープに続き、サラダ・パン、そしてメインのスペアリブ...



やや小ぶりながらパンチの効いたスパイスが何とも堪りません♪
始めはナイフフォークで”お上品に”頂きましたが、最後は手掴みで豪快に
肉にかぶりつきました^^

あと 炭焼きチキンも付きます...

マルゲリータも追加注文し、オッサン二人 他愛もない話をしつつ
笑い合い、じつに贅沢なランチタイムを過ごしました♪



そして食後はストーブでマシュマロを焼き、
その旨さに乙女のような歓声を挙げ締めくくりました(笑)






燈籠茶屋から漂う“出汁の香り”も、実にそそられましたね^^



次回は 再度山直下のcafeでグラタンランチにしましょうか(笑)

つづく...


最新の画像もっと見る

2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (ひろっちゃん)
2018-01-25 07:27:32
いや、こちらこそありがとうございました!
いつも色々気遣ってもらって感謝しています。

まあほとんどデートですね(笑)
神戸六甲山系って、ハイキング、野鳥、グルメ、観光、温泉、なんでも来いで最高っすね!
二人が落ち合うにも絶妙な位置なんで、またデートしましょう(笑)
返信する
ひろっちゃん (カワjoh)
2018-01-25 17:27:39
山荘の雰囲気が実にヨカッタですよね♪
手造り感のある扉、煤けた天井の葦簀、やわらかなランプの灯り、作り付けのザックの棚…
女性のみならずおっさんでも一発KOでした(笑)

あれから4日経ちますが、山地図眺めては妄想を膨らませている最中です。
茶店、カフェ、ロープウェイあり、立ち寄り入浴可ありと、チョイスの幅がとても゛鼻につく゛爆
またお願いしま―す♪
返信する

コメントを投稿