再度山荘名物 スペアリブ...

前回に引き続き　再度山探鳥ハイク...

計画段階でひろちゃんが”ランチは山荘でスペアリブを食べよう！”とｺｰﾃﾞｨﾈｰﾄっぷりは絶妙...
おまけに予約もして頂き、数年来の念願が叶った次第...有難うございます♪



場所はビーナスブリッジから歩いて1kmもないだろうか...時間にして15分くらい
燈籠茶屋の裏手にある山荘は、隠れ家的雰囲気が満載で
薪ストーブの有る牧歌的な空間...それでいてお洒落な雰囲気も味わえる...
BGMは落ち着きのあるJAZZが流れています...

オーダーはオーソドックスにスペアリブランチ



スープに続き、サラダ・パン、そしてメインのスペアリブ...



やや小ぶりながらパンチの効いたスパイスが何とも堪りません♪
始めはナイフフォークで”お上品に”頂きましたが、最後は手掴みで豪快に
肉にかぶりつきました^^

あと　炭焼きチキンも付きます...

マルゲリータも追加注文し、ｵｯｻﾝ二人　他愛もない話をしつつ
笑い合い、じつに贅沢なランチタイムを過ごしました♪



そして食後はストーブでマシュマロを焼き、
その旨さに乙女のような歓声を挙げ締めくくりました（笑）






燈籠茶屋から漂う“出汁の香り”も、実にそそられましたね^^



次回は　再度山直下のcafeでグラタンランチにしましょうか（笑）

つづく...