おはようございます。
今日の山形28℃の予報です。
今朝は7時から地区の公園掃除で
我が家からは主人とお兄ちゃん孫が
出て頑張ってくれました。
妹孫は、お兄ちゃんが出掛ける時は
まだ寝てたらしく、起きてからパパと
公園に・・・
孫達も初めての掃除経験で楽しかった
らしく帰ってきた時はにこにこ満足顔。
何事も経験ですね～＠＠＠＠＠
昨日の晩ごはん
そば菜
前から一度食べてみたかったそば菜。
茹でてワサビ醤油で
特に癖もなくシャキシャキ感たっぷり
冷麺
冷たい麺の美味しい季節になりました
久しぶりに作った冷麺
今回は盛岡冷麺の細めんで。
付け合わせに手作りきゅうりキムチ。
鶏ムネの焼き肉
皮を取ったムネ肉にニンニクたっぷり
入れ醤油、酒で味付けしたのを
フライパンで焼いただけ。
すぐに火が通るので焼き過ぎに注意。
肉が軟らかくてニンニクの香りも良く
冷麺にもピッタリ！！
豆腐サラダ
きゅうりと豆腐だけのサラダですが
マヨと醤油少し、おかかでこれも
なかなかでした。
夕べも美味しくいただきました～♪
昨日の愛娘達
昨日はフィラリアの検査と眼底検査に
行って来ました。
フィラリアの血液検査はＯＫでしたが
眼底検査でランは完全失明と診断され
ました。光だけは・・・の願いも全くない
と言われ覚悟してましたがやっぱり
ショックです。
けど他は何も異常がないので今まで
ランに貰った幸せのお返しの意味でも
前向きに介護生活頑張ろうと家族で
話しました。
朝から病院に行って疲れたのか
帰って来てからのお二人さんは同じ
格好でグッスリ・・・
暫くして起きたウンスは完全に寝ぼけています↓
ランも少し寝ぼけながらもカメラ目線↓
ウンスはすぐに完全に目ざめました。
ランも完全に目が覚めました。
二人揃って
皆さん、今日も幸せな一日を＊＊＊＊