おはようございます
危険な暑さが続いてます
昨日は予報より少し低く34℃でしたが
今日は更に気温も高く予報で37℃
もう言葉もありません
皆さん、お互いに気を付けましょう💦
夕べは魚の日の我が家
またまた沢山の野菜を頂いたので
チーズ焼きで・・・
メインは野菜になりました
夏野菜カレー風味チーズ焼き
2日続けてカレー味になりました
かこさんカレー味は大好きですが
特に暑いこの時期のカレー味は
美味しく感じます
ズッキーニ、茄子、アスパラ
ベーコンはフライパンで炒めて
塩ｺｼｮｰとカレー粉
かぼちゃとじゃが芋はレンチンして
塩ｺｼｮｰとカレー粉をして
全部混ぜて、ミニトマトをのせて
チーズをかけてグリルで焼いて
出来上がり
カレーの香りが良くて食欲も出ます
う～ん、美味しっ(^O^)／
焼き魚
お隣宮城県の金華鯖の一夜干しを
焼いて
いつものように、大根おろしも
たっぷり
食べ応えがあり、塩加減も丁度良く
美味しかった～～♫
甘長南蛮
1本なのに、3日間収獲しなかったら
こんなに収獲出来ました
朝昼晩食べないと消費出来ない
感じです(;^ω^)
ミニトマトは2日に1度
たっぷり収穫出来ます
今回は切ってグリルで焼いて
いつものように鰹節かけて
ポン酢醤油で
かこさん大好きです
白ゴマ豆腐
宇都宮の姉から送られて来ました
姉が食べたら美味しかったからと！
早速冷やしていただきました
豆腐そのものはモチモチしてます
付いている味噌は甘いので
姉はわさび醤油が合うと言って
ましたが、私はわさび塩で
美味しかったです(^O^)／
夕べも大好きな物ばかりで
美味しくいただきました～
今日の夫のお弁当
ウンス
ちょっと淋しそうなお顔ですが
皆さん、今日も幸せな1日に
なれますように