朝方まで雨だったようで今は曇り
このまま今日はずっと曇りの1日
天気は良くないけど
気温は高く13℃の山形市内
あんかけうどんを数日前から
食べたくて、やっと夕べ作りました
朝から、冷凍庫の中をチェック
わが家の冷凍庫にある物だけで・・・
海鮮あんかけうどん
海鮮と書きましたが、豚肉も少し
入れました
豚肉の切り落とし、むきエビ、きくらげ
イカ、ベビーホタテ
野菜は
白菜、人参、玉葱、小松菜、絹さや
うどんは袋うどん2玉、炒めないで
ゴマ油を入れたお湯で茹でて
器に盛り、ゴマ油で炒めた具材に
お湯を300㏄入れ
塩コショー、醤油、オイスターソース
シャンタンで味付て、最後に片栗粉で
トロミを付けてうどんにかけて
出来上がり
海鮮たっぷり、野菜もたっぷり
あんかけうどん
大盛になってしまいましたが
おつまみ系が少しだけですので
かこさん、珍しく完食でした
おつまみ
鐘崎の大漁旗、納豆巾着
セロリ(マヨ+豆板醤)
海鮮あんかけうどん美味しかった~
食べ過ぎてお腹パンパンでした
久しぶりにセロリの丸かじりも
凄く美味しく感じました
ごちそうさま~
おまけ
成長と共に・・孫娘の眼鏡
かこさんは、小学校に入る時に
強度の遠視で弱視に近い事が分かり
それからはメガネとコンタクトを
使ってました
孫娘はたまたま、ものもらいが出て
眼科に行き、そこで強度の弱視と言う事が
わかったのが、年中さんでした
隔世遺伝・・悪い所は似る物で・・と
当時は凄くショックでしたが
早くから、矯正メガネをしたせいか
視力もだいぶ良くなっているようです
まだまだメガネ無しでは無理!
でも、孫娘はメガネが好きなようで
メガネが嫌・・とは、絶対言わないです
この時期の眼鏡は、曇ったり大変なのに!!
矯正なので、メガネは負担金があります
年末にもまた交換して来ました
今年、5年生になる孫娘
私が5年生の頃はコンタクトしてたけど
孫娘はメガネで良いと!!
成長と共にメガネも大きくなってます
上が年中さんの頃の最初の眼鏡でやっぱり
小さいです
今回は一番下です
その時の、流行もわかります(*´∀`*)
ウンス
昨日は、時間ちょっとお留守番
お利口さんでした
今日も、倖せな1日になりますように