今朝起きたらまた積もってました
今の積雪16cmの表示になってます
昨日も降ったのですが、積もる事は
無かったのですが、夜中に降ったみたいです
今日も1日雪マーク
最高気温は昨日と同じ
１℃と寒～～～い山形市内です
晩ご飯
昨日は嬉しい事にいただき物が
重なりました
その頂き物がメインの晩ご飯
かこさんの手抜きにもなり嬉しくて・・(´∀｀*)ｳﾌﾌ
今朝の庭です、すごいでしょ？
昆布巻・大根酢漬け
ご近所のおばあちゃんが
持ってきてくれました
昆布巻は中に身欠きにしんが入ってます
昆布は見てもわかる通り
トロ～ットロ
本当に昔ながらの昆布巻・・って
感じで凄く美味しかったです
大根漬けは、レシピはわかりませんが
酢、ザラメで漬けたそうです
これも、ちょうど良い味
昆布と鷹の爪も入ってました
今度、レシピを聞きたいと思います
野沢菜炒め
長野にいる兄の奧さん
お義姉さんが毎年作って送ってくれます
これが美味しいんです
たくあん漬けも一緒に届きました
この味付けが絶妙です
ごはんにもおつまみにも最高～～
夕べは、大根の酢漬けがあったので
たくあんは切りませんでした
かこさんが作ったのは
昨日は我が家、魚の日でしたので
鰤の照り焼き
鰤とﾌﾞﾛkｯｺﾘｰだけ、買いました（笑）
かこさん、養殖ブリは苦手
お刺身も天然物が好き
鰤の上には千切りの柚子も！！
ﾌﾞﾛkｯｺﾘｰも一緒に
さつま芋のバター焼き
さつま芋は友人から、食べて手伝って～～
肌が悪いので皮を剥いて食べてね・・って！
レンチンしてからバター焼きして
黒ゴマ降りました
中は凄く良い色
甘くホクホクでした
いただき物ばかりの晩ご飯
嬉しいし、ありがたいし、美味しいし
倖せな晩ご飯でした
ごちそうさま～
ウンス
昨日も元気いっぱいのウンス
昨日から、流動食が半分くらいに
なりました
悪くなる前の缶詰を
また、自分で食べるようになったんです
かこさん、嬉しくて涙が出ました
今日も良い1日になりますように