今日も晴れ時々曇り
18℃とこの時期にしては
暖かい山形市内です
昨日の午後から、娘から電話あり
会議で遅くなるから、夕ご飯お願いします・・と
そして、前日魚だったから、肉で!!
それも、豚肉は食べたばかりなので
鶏胸肉で親子丼が良いなぁ~~と
メニュー指定されました(笑)
昨日はウンスの病院の後に買い物に
行って来たばかり・・
食べるメニュー決まってましたが
快くOKしまいました
私のメニューは変更して親子丼に!
かこさんち親子丼
むね肉、卵、しめじ、水菜
娘達も唐揚げ以外は殆どむね肉なので
必ず、きのこも入れるのが、かこさんちの親子丼
ミツバは買い忘れたので水菜で
孫達には無しですが、かこさん達は紅生姜も
スープ
今年ハマっていたオクラのスープ
ワカメも入れてます
オクラは冷凍にしたのを使ってます
とろみが出てかこさん達は大好き
勿論、孫達も好き
かこさん達のスープ写真取り忘れ
これは孫達のです
パパは単身赴任なので3人分
2階に届けて来ました
この他に、娘はサラダを準備したようです
美味しかった~~って、大喜びして
貰えました
かこさん達のおつまみ
タコキムチ
きゅうり・タコ頭・キムチベース
(キムチベースはmikaちゃんにいただいたものです)
栃尾揚げ極厚切り
先日、新潟に行った時に買って来ました
極厚造り、本当に厚いんです
いつも食べてるのの1.5倍かな
いつも食べているように中に切れ目を入れて
たっぷりのネギを挟み焼きました
我が家のミニトマトも一緒に
どれも美味しかった~
孫達に喜んで食べて貰えたのが
やっぱり嬉しいです
ごちそうさま
おまけ
先日は、さつま芋だけでしたが
人参も伸びて来ました
綺麗でしょ?
ウンス
食欲もあり元気いっぱいです
病院から帰って来たら
まずはお散歩
病院に行く時、心配なのでおむつを
かけてました
血尿があるので、昨日病院に行って来ました
尿検査の結果は、まだ膀胱炎はありますが
前回よりだいぶ良くなってました
血尿の原因を調べるために、エコー検査を
していただきましたが、腎臓にも膀胱にも
特に大きな原因は無し・・
炎症を止める飲み薬を10日分いただいて来たので
様子を見る事に!
ご心配をおかけしてごめんなさいね
今日も穏やかな1日になりますように