聞き耳ずきん

小人閑居してブログを為す?

お立ち寄り感謝します。
難聴、保護犬のこと、それに戯言なぞ綴っていきます。

【キッチンの話】ホームベーカリーの内釜やってもうた!

2019-11-19 13:22:00 | 料理

Wolfen家では朝食は自家製のパンを食べてます。以前は手捏ねで焼いていましたが拘束時間が長いので今はホームベーカリーを使っています。

今朝は有名店カイザーのミックス粉を使って焼いたんですが、これがバゲット的なパンで皮が固いせいか型からなかなか外れなくて。 内釜自体も もうかれこれ10年くらい使っているので外れにくかったかもしれません。
どれだけ振っても外れず、仕方ないのでテーブルナイフをパンと内釜の間に何度か差し入れてなんとか外しました。
 
パンはさすがカイザー。超美味しかったです。
 
食後、洗い物をしていると……おや?内釜の中の方に何か付いてる?
違う!剥がれちゃったんだぁ。
 
悲しい図
 
アップ
 
これはアカーン
 
こういう剥がれたのは体に悪いよね?
 
 
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ついでに羽根も経年劣化してきていたので一緒にポチッ。
 
金属物使っちゃダメですね。
 
 

【キッチンの話】久々にピェンロー鍋作ったよ

2019-11-18 13:20:00 | 料理

先々週くらいに下娘の空が学校から白菜をふた玉持って帰って来ました。家にひと玉既にあったので合計さん玉。白菜は保ちますけどね。それにしても3つとは。もう毎日白菜を使ったメニュー。週末は鍋。

飽きますよ、そりゃ。
で、昨日は鍋でもピェンローにしました。ほぼ白菜と肉だけですもん。白菜大消費〜♪
 
ここのところ“いい加減ピェンロー”だったので原点に立ち返って妹尾河童さんの『河童のスケッチブック』にあるレシピを見直して作ろうと思ったのですが、本棚から本が見つからず『Dancyu』レシピを検索してそれを参考にして忠実に作ってみました。

やっぱり、うまぁ〜  です。
そして〆も忠実に雑炊。大満足の夕餉でした。




【映画の話】『スイスアーミーマン』

2019-11-09 10:00:00 | 映画

ネタバレとか配慮せずに書くので、観てなくてネタバレ気にする人はページ閉じよう♫

ハリポタのダニエル君が  え?死体役?!
と公開時から気になっていた『スイスアーミーマン』をアマゾンプライムビデオでやっと観ました。
観終わった感想を一言で言うと  「なんとも言えないこの気持ち」w
 
ダニエル君への扱いがとにかく酷いw
いろいろ使えてまるでスイスアーミーナイフの様って、髭剃ったり銃代わりにしたりすんなーーw
それから“水筒”って 、そんな・・・・・・無理ーーー!

途中で死体のメニー(ダニエル君ね)が喋ってるってハンクが思い込んでるだけ?って思ったけど、ラストで うおおぉぉって展開になって、最初から振り返るとなんだかなぁって感じ。
上娘の海がハリポタが好きだったんで、一緒に観ようかと思ってたけどやめておこう。下ネタがってんじゃなく、映画的にあまりお勧めできないんで。まぁどんな映画にも観るべきものはあるんだけどね。
 
 
 
ん?もしかしてすんごい酷評か、コレw

【雑事】スタイルが変わってる!?

2019-11-07 00:10:52 | 日記

“スタイル”

と言っても私のではなくgooブログの編集ページ。

久しぶりにgooブログの編集ページにアクセスしたらスタイルが前と全く違っていて面食らってしまいました。

下娘との東京旅行の記事を長文で書いてる途中にぶっ飛ばしちゃってから気持ちが萎えて放置してたんだけど・・・。  

 

またつらつらと書こうかな。


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