頭の中は墓参りの春分の日の１泊ホテル滞在。
前述のごとく出だしから全く困った困ったことしてね。
まずは夕食代を部屋付け出来るのを確認して、夕食食べて。
久しぶりの中華な訳だよ。
実は前日、自宅で似たようなもの作ったのだけどスーパーのクラゲではこんなもんだよ！と昨晩の夕食は自分に言い聞かせての今日の前菜。
でもチトん。。。。。って感じだけど。そう気持ちの問題だよ。
以前ある理由でこのホテルに長期滞在していたことがあってね。その時に大好きになったエビチリ。
今日は気分的にガツンと来てほしかったのかな？
これも今日の気分に負けてね。
熟成黒酢の酢豚。
酢豚って豚の生姜焼きのように、自分的には好きな料理方法があるんだよね。
豚の甘みが出る程度の餡が好きなんだよね。
そう食後はドライブが待ってるのだ！
を忘れさせてくれたのが、このスープ。
本当スープって大切だよね。
でもTVのコマーシャルでないけど、車しか話せないことがあるよね。
自然と色々話ができる不思議な空間だね。
さて明日は墓参りと大好きなベーカリーでパン買うのが計画ぐらいで。
でもそこのデニッシュ大好きで。いつも午後行くから売切れてて、明日は大丈夫だ！
失敬、お墓参りに来たのでした。