本日2013年12月31日、今年最後の夕食は、、、、
最近の12月31日のバンコクは、ホテルでの夕食はガラディナーが多く、
コースのみ、予約制など予定をしっかり立てないと希望の夕食にあり付け
ない事が多いようで。
自分的に昔のバンコクの食事代知っている人間は????とビックリする事
多くて。
そんな中で色々候補挙げて、今年最後の夕食に決めたのがChef Man。
ここはランチは3週間前でないと予約とれないなど情報があり。
出発2週間前に恐る恐るメールを送ると。時間指定の事ありましたが、どうに
か予約取れた所。
場所はBTSスラサックと連絡通路で繋がっている、イースティンサトゥーン
バンコク内のレストラン。
今回トラン、クラビとホテル内での洋食、タイ料理多くて中華は新鮮でした。
でもその辺りも計画通り。笑
室内は個室も含め満員の状態。
さすが今バンコクの中華で最も熱いレストラン。
タイはタイ中華人が多く、中華料理はどこも美味しく頂ける場所。
その中でもChef manは今が旬のバンコクで一番熱い中華レストランで、
2013年最後の夕食にふさわしいレストラン。