当時その店に行くと毎回の様に味噌ラーメンと餃子を頼んでいた。
上京後しばらくは帰省のおりに幸楽苑に立ち寄っていたのだが、そのうち足が遠のいていった。
暫くして神明通りに行くと幸楽苑はなくなっていた。
そしてその幸楽苑は「あいずっぽ」となって色々な所に大型店として出来て行った。（ファミレスの様な感じでした）
でも神明通りの幸楽苑の味ではなかった・・・
時が過ぎ色々な所で味噌ラーメンを食べたがいまだ神明通り幸楽苑のみそラーメン以上の味に出会うことは
無かった。
ある時「創味」のめんつゆを味わう機会がありその時にいい味だなと思い、この会社で「味噌ラーメンスープ作ってないかな～」
と思い調べてみるとあるではないですか！
評判を参考に見るとなかなかいい！
とりあえずためしにとってみる事にした。
麺は会津のちぢれ麺がないのでとりあえずシマダヤの太麺を使用して作ってみた。
豚こま・玉ねぎ・キャベツ・もやし・にんじんとにんにく少々で出来上がり
このスープはやや甘めでこくがあり濃い味です。なかなかいいっす。
今日はアレンジ無しで食べたが少しアレンジをすると神明通り「幸楽苑」に近づくかもしれません。
次回は麺を会津ちぢれ麺（小西製麺）か札幌ラーメン（西山ラーメンではありませんが・・・）で食べてみようと思います。
