ワサビ丼

先日田口フーズにて本わさびを買ってきた。

初日はマグロ他刺身に使った。

まだたっぷりあるので今日はワサビ丼にしてみた。

 

炊き立てご飯にすりおろした本わさび。

鰹節を掛けてワサビをちょいちょいと乗せます。








で、醤油をちょんちょんとかけて完成。

美味しゅうございました。