ミカンのポリフェノールに緑内障の改善作用酸化ストレスから網膜を保護 ミカンのポリフェノールに緑内障の改善作用 酸化ストレスから網膜を保護 | ニュース | 保健指導リソースガイドミカンのポリフェノールが緑内障の改善に役立つことにも驚きですが、「酸化ストレス」というものが、「緑内障」に影響するんだなぁと、改めて「酸化ストレス」っていうのはあらゆる病気のリスクを上げるものなのだなぁ、と思いました。ポリフェノールに代表される「抗酸化作用」のある食品を摂ることを心がけようと思います。ビタミンCも「抗酸化作用」に富んでいる。